Все потрапляє в каналізацію. Огидні гори жиру в каналізаційній системі також є неприємністю для Хамма

Оновлено: 19.12.19 - 15:15

огидні

Гори жиру засмічують каналізацію - як тут, у Лондоні.

Хамм - вони великі, валові та смердючі. Гори жиру є величезною проблемою у британських каналізаційних системах.

За останні кілька днів з лондонської каналізації довелося видалити дві величезні грудочки жиру. Засори, спричинені жиром, в основному спричинені неправильним поведінкою споживачів. Benedikt Stentrup, керуючий директор Sanierungstechnik Dommel GmbH, звернувся до співробітника WA Наталі Велтен про те, чи можуть бути проблемою гори жиру в каналізаційній системі Hamm.

Як може виникати така кількість жиру?

Бенедикт Стентруп: В основному, вводячи жирні речовини в лінію, наприклад через закусочні або великі кухні. Там жир потрапляє у стічні води через воду для промивання. Якщо з одного боку багато жиру і в той же час є якісь перешкоди в каналізаційних трубах, наприклад вросло коріння, то, звичайно, жир буде липнути.

Чи існує ця проблема також у Хаммі?

Бенедикт Стентруп: Ні. У Німеччині це принципово немислимо, оскільки тут є законодавчі вимоги, яких також дотримуються. Наприклад, це стосується кожного, хто керує великими кухнями. Їм доводиться очищати свої стічні води до того, як вони потраплять у каналізацію. Це означає, що всі вони мають десь вбудовану масляну або жирову ловушку. Вони регулярно обслуговуються та перевіряються. Існують досить точні вказівки щодо того, як часто вам доводиться їх обстежувати. Кількість жиру в обсязі не потрапляє в каналізаційну систему Німеччини.

Що найкраще для споживачів не змивати унітаз або раковину?

Бенедикт Стентруп: Що стосується жирної гори, найкраще зробити спочатку паперовий рушник і витерти сковороду, коли я хочу почистити сковороду. І те, що точно не належить в туалеті, - це предмети гігієни, такі як тампони, гігієнічні рушники або, в гіршому випадку, вологі серветки. Вологі серветки мають високий відсоток бавовни, і коли вони в якийсь момент надходять на очисні споруди або на насосну станцію, вони блокують обертові колеса насосів і обмотуються ними.