Все про дієту Скарсдейла

споживання калорій

Все більше французів беруть участь у фітнесі та цікавляться боротьбою із зайвою вагою. Хоча деякі хочуть набрати обсяг, переважна більшість хоче схуднути будь-якою ціною. З цієї причини з’являється безліч дієт для схуднення, які доступні в Інтернеті. Включаючи список найшвидших дієт у світі, дієта Скарсдейл - це дієта з низьким вмістом калорій та низьким вмістом вуглеводів, що дозволяє ефективно схуднути. Це справді варіант, підходящий для людей, які хочуть схуднути за короткий проміжок часу. Мало відома громадськості, ця дієта має аспекти, які заслуговують на те, щоб їх уважно вивчити. Щоб дізнатись більше, збільште відповідну інформацію, щоб пам’ятати про цю швидку дієту.

Дієта Скарсдейл, що це таке ?

Щоб краще зрозуміти, як діє ця дієта, важливо знати її походження, визначення та деякі подробиці про неї.

Визначення та походження дієти зі скарсдейла

Дієта Скарсдейла була створена в 1950-х роках у США, у місті Скарсдейл. Він був розроблений кардіологом на ім’я Герман Тарноуер, щоб допомогти своїм серцевим хворим схуднути. Багато хто також знає цю дієту під назвою SMD, а точніше медична дієта Scarsdale, що є її англійською назвою. Подібним чином, повна медична дієта Скарсдейла - така назва книги доктора Тарноуера, опублікованої в 1970-х роках, коли програма схуднення була дуже успішною.

Зокрема, лікувальна дієта Скарсдейла - це 14-денна програма схуднення. Заснована на тих же принципах, що і низькокалорійна дієта, це дієта з високим вмістом білка. Під час цієї програми споживання калорій зменшується до 1000 ккал на добу, що становить приблизно половину від рекомендованого щодня для жінок. Класифікована як дієта з низьким вмістом вуглеводів, дієта Скарсдейла також передбачає обмеження споживання вуглеводів.

Створена у два етапи, ця дієта існує у 4 можливих формах меню, а саме класичній дієті, екзотичній дієті, дієті для гурманів, вегетаріанській дієті та економічній дієті. Рецепти цих меню були розроблені доктором Тарноуером з урахуванням смаку та кожного типу.

Результат дієти до-після: скільки кілограмів втрачено ?

Створена для швидкої роботи, дієта Скарсдейл може забезпечити неймовірну втрату ваги за короткий проміжок часу. За словами доктора Тарноуера, засновника програми, лікувальна дієта Скарсдейла дозволяє втратити 500 г на день, або 7 - 9 кг в кінці дієти. Очевидно, що до цих цифр можна дійти лише за умови дотримання основних правил та вже встановлених меню.

Що ефективніше: германська або тунцева дієта ?

Дієта з тунця та дієта зі скарсдейла мають багато спільного. Насправді обидві - це швидкі дієти, які приносять результат лише за 14 днів. Ці дві програми також мають схожу схему, тобто обмежувальна фаза 2 тижні, за якою йде фаза стабілізації 2 тижні.

Однак дієта з тунця виділяється меншим меню. Ось чому це дає кращі результати, ніж дієта Скарсдейла. Крім того, програма тунця може втратити до 10 кілограмів за 2 тижні порівняно з 7 кілограмами в середньому для SMD. Їх відмінності полягають у наслідках, які вони породжують.

Однак, за станом здоров'я, ідеальним варіантом є вибір дієти, заснованої на здоровому та збалансованому харчуванні, наприклад, на основі хроно харчування. Хоча швидкі дієти дозволяють усунути максимальну кількість зайвих кілограмів за короткий час, вони все одно викликають такі побічні ефекти, як втома, неконтрольований набір ваги (ефект йо-йо), діабет та багато іншого ''. Інші серйозні захворювання.

Тому перед тим, як сідати на будь-яку дієту, завжди найкраще звернутися за порадою до дієтолога-дієтолога. Крім того, найкращою альтернативою здорової втрати ваги залишається моніторинг тривалого збалансування їжі. Це фактично дозволяє схуднути стійко та ефективно, не впливаючи на стан здоров’я та самопочуття кожного.

Як діє дієта Скарсдейла ?

Хоча це гарантує швидкі та надійні результати схуднення, до дієти Скарсдейла не слід ставитися легковажно. Перш ніж застосовувати його, бажано дізнатись про його ключові кроки, як діяти та вибрати меню.

Етапи дієти Скарсдейла

Дієта Скарсдейл складається з двох дуже різних етапів:

  • Перша фаза під назвою "Двічі" або фаза масивної атаки відбувається протягом 2 тижнів. Це призводить до суворої дієти з точки зору споживання калорій та споживання вуглеводів. Цей крок допомагає досягти зниження ваги до 7 кілограмів;
  • Друга фаза називається "двократною", що відповідає фазі стабілізації. Це забезпечує збереження ваги, отриманої протягом тривалого періоду.

Їжа, дозволена під час дієти у Скарсдейлі

Дієта Скарсдейл дозволяє лише деякі продукти, а саме:

  • Сирі або готові овочі без жиру (помідор, селера, салат, огірок, зелена квасоля, морква, зелений перець, брокколі, брюссельська капуста, цвітна капуста та ін.);
  • Салати, заправлені лише лимоном або оцтом;
  • Фрукти (в ідеалі грейпфрут та волоські горіхи, а також інші сезонні фрукти);
  • Нежирне м’ясо (нежирна свиняча вирізка, кролик, птиця без шкіри, телятина з котлет тощо);
  • Риба та морепродукти (тріска, морський окунь, риба-меч, тунця, черепашки Сен-Жака, креветки тощо);
  • Яйця;
  • 0% молочних продуктів;
  • Дозволеними напоями є вода, кава, чай, клубна газована вода та дієтична газована вода.

Їжа, заборонена під час дієти у Скарсдейлі

Звичайно, деякі продукти заборонені під час цього типу дієти, це:

  • Цукор та солодкі продукти (шоколад, варення, газовані напої тощо);
  • Крохмалисті продукти, крупи та продукти на основі борошна (картопля, рис тощо);
  • Варене м’ясо;
  • Додані жири та жирні продукти (олія, масло, крем-крем та ін.);
  • Алкоголь.

Програма схуднення : приклади рецептів з меню, щоб скинути 8 кілограмів за 14 днів

Найкраща частина дієти Скарсдейла - це доступність її детального та різноманітного меню. Як приклад, ось меню, яке слід дотримуватися для двотижневої дієти.

Сніданок

  • Чашка несолодкої кави або чаю
  • 1/2 грейпфрута або інших сезонних фруктів
  • Шматочок хліба, збагаченого непросіяним борошном або білком

На обід

  • М'ясо, приготоване без жиру
  • Нарізаний скибочками помідор
  • Дієтична сода
  • Фруктовий салат

Обідати

  • Риба, приготована без жиру
  • Овочевий салат
  • 1/2 грейпфрута
  • Чашка кави або чаю

Перекус (якщо необхідно)

Дієта Скарсдейла: відгуки та протипоказання

Дієта в Скарсдейлі: небезпека для здоров’я

Дозволяючи споживання калорій близько 1000 ккал на день, дієта Скарсдейла не відповідає звичним харчовим потребам. Отже, ця програма, яку називають "дуже обмежувальною", може призвести до значних харчових дефіцитів через незбалансоване харчування, яке вона пропонує. Це різке зменшення споживання калорій може також спричинити такі побічні ефекти, як відчуття втоми та розчарування, розлади кишечника, а також порушення роботи таких органів, як нирки та печінка.

Крім того, дієту Скарсдейла не слід приймати протягом тривалого періоду. Якщо приймати їх довше, ніж очікувалося, це може призвести до серйозних харчових дефіцитів, які можуть пошкодити роботу мозку. З цих причин його прийняття повинно здійснюватися під наглядом фахівця з харчування. Принаймні, іншим рішенням для ефективного схуднення є збалансування їжі. Це альтернатива, яка підходить для будь-якого типу профілів і не вводить дієтичних обмежень, що впливають на стан здоров’я.

Дієта Скарсдейла: користь

Перевага дієти зі скарсдейлом полягає в тому, що ви можете схуднути до 7 або 9 фунтів всього за 14 днів поспіль. Крім того, дієти легко дотримуватися, оскільки всі меню вже вказані та детально заздалегідь. Отже, потрібно лише придбати необхідні інгредієнти.

Дієта Скарсдейла: мінуси та ризики

Як і всі інші дієти, медична дієта Скарсдейла має певні ризики та недоліки для людини, яка дотримується її. Перша проблема - порушення соціального життя. Щоб чітко дотримуватися усталеного меню, не завжди є можливість поїсти в ресторанах. З соціальної точки зору, період режиму таким чином запобігає запрошенням та іншим вилазкам із друзями, родиною чи закоханими.

Крім того, оскільки дана дієта не може бути прийнята в довгостроковій перспективі, ризики спричинити ефект йо-йо високі. Дійсно, як тільки людина повернеться до звичного раціону, її організм відразу почне накопичувати більше жиру. Повернення втраченої ваги неминуче.

Крім того, дієта «Скарсдейл» категорично не рекомендується підліткам та вагітним або жінкам, що годують груддю. Він також не підходить людям похилого віку або людям із захворюваннями печінки та нирок.