Все про фолієву кислоту

Фолієва кислота це вітамін, який бере участь у багатьох важливих обмінних процесах в організмі. Це вітамін групи B і його ще називають вітаміном B9. Цей вітамін необхідний для процесів поділу клітин і, отже, формування нових клітин. Наш організм постійно створює нові клітини. Ось чому фолієва кислота відіграє вирішальну роль з самого початку.

Властивості фолієвої кислоти

Вітамін чутливий до зовнішніх впливів, таких як тепло, світло та кисень. Тому з продуктами, що містять фолієву кислоту, слід дбайливо поводитися та зберігати.

Навіщо людському організму потрібна фолієва кислота?

Поділ клітин відбувається в кістковому мозку, де утворюються клітини крові.
Однак вони повинні постійно поновлюватися. Отже, дефіцит фолієвої кислоти в першу чергу впливає на кількість крові. Якщо організм, який може зберігати вітамін лише в дуже малих кількостях, витратив свій запас, розвивається анемія (анемія).

Вагітним жінкам рекомендується приймати фолієву кислоту до вагітності,
оскільки це забезпечує достатній рівень вітамінів в організмі. Підозрюється, що дефіцит фолієвої кислоти сприяє передчасним пологам та бере участь у розвитку вад серця. Тому жінкам настійно рекомендується приймати фолієву кислоту, якщо вони хочуть мати дітей.

Які продукти містять фолієву кислоту?

Топ 10:

Кале
брокколі
Вишні
шпинат
Нут
Брі
арахіс
Кіноа
вівсянка
печінка

Дефіцит фолієвої кислоти можна визнати за появою еритроцитів. Оскільки при анемії з дефіцитом фолієвої кислоти еритроцити збільшуються і стають більш кольоровими. Це легко визначити за показником крові та є найважливішим показником дефіциту фолієвої кислоти.

Симптоми дефіциту фолієвої кислоти:

блідість
Утруднене дихання
Запалення слизових оболонок
діарея
Хвороби серцево-судинної системи
Депресія, дратівливість
втома
Підвищена тенденція до кровотеч

Наслідки дефіциту фолієвої кислоти:

Втрата апетиту
Втрата ваги
Під час вагітності: викидень або вада розвитку ембріона
Залежно від нестачі клітин, утруднення серця і дихання
Підвищена тенденція до кровотеч та слабка імунна система

Дефіцит фолієвої кислоти може виникати при:

Гіпотрофія
алкоголізм
При хронічних запальних захворюваннях кишечника
При тривалій антибіотикотерапії
Під час вагітності/годування груддю через підвищену потребу у фолієвій кислоті

Які побічні ефекти має фолієва кислота?

В даний час немає відомих побічних ефектів фолієвої кислоти. При дуже великих дозах це може призвести до розладів сну, проблем з шлунково-кишковим трактом та депресії.

Як слід приймати фолієву кислоту?

Фолієву кислоту слід приймати під час їжі. Зелені овочі ідеально підходять для задоволення потреб у цьому вітаміні. Однак багато людей намагаються отримати достатню кількість овочів. Тому додатковий запас у вигляді дієтичних добавок має сенс.