Все про яйця

Крім того

Відмінна їжа для бодібілдингу, яйця, тим не менше, є невичерпним джерелом питань, таких як: "Скільки яєць слід з'їдати на день?" "," Чи варто викидати жовток? "," Чи вживання занадто багато яєць небезпечно? ", Тощо Ось чому, пора підвести підсумки та прояснити всі ці таємниці.

Риб’ячий жир - OMEGA 3

Омега-3 необхідні для підтримки здоров’я серця, суглобів та мозку. Вони беруть участь у фізичному, когнітивному та інтелектуальному добробуті.
Французьке виробництво Natura Force, французький лідер у галузі натуральних та органічних харчових добавок.
З натури черпайте свої сили. 💪 💪 💪

  • Риб'ячий жир блакитного дикого (з анчоусів, оселедців, сардин та скумбрії)
  • Висока концентрація Омега 3 EPA & DHA
  • Від захищеного та сертифікованого рибальства Друг моря
  • Капсули морського походження та сертифікований продукт без важких металів
  • 10% знижка з кодом МУСКУ

Яйця, здорова їжа

Численні дослідження на яйцях призводять до однакових результатів: їх споживання є запорукою міцного здоров’я. Дійсно, яйце містить дуже корисні поживні речовини, такі як вітаміни групи В, повноцінні білки, холестерин та холін.

Вітаміни групи В

Це мікроелементи, які беруть участь у багатьох процесах організму. Вони необхідні для міцного здоров’я. Крім того, вони є важливими гравцями в енергетичних механізмах людського тіла.

Холін

Холін є основною речовиною для організму, яка використовує його для утворення ацетилхоліну та фосфатидилхоліну. Перший бере участь у функціонуванні м’язів, але також і пам’яті. Другий використовується для виготовлення клітинної мембрани.

Повноцінні білки

Яєчні білки кажуть «повноцінними», оскільки вони містять всі амінокислоти, необхідні для людського організму. Ці амінокислоти беруть участь у дуже великій кількості процесів, а також можуть бути використані для створення інших важливих речовин. Очевидно, що це також необхідні елементи для нарощування м’язів. Нарешті, слід знати, що білки яйцеклітини дуже добре засвоюються організмом людини.

Холестерин

Холестерин має дуже негативну репутацію, і все ж він є важливим елементом для людського організму. Він використовується, наприклад, для виробництва гормонів, роль яких в організмі має вирішальне значення. Він також входить до складу клітинних мембран.
Для спортсменів холестерин дозволяє краще одужати, коли його споживають після тренувань. Це прискорює відновлення пошкоджених клітин і підвищує чутливість м’язів до анаболічних гормонів.

погана репутація холестерину пов’язаний із серцево-судинними подіями. Дійсно, відкладення холестерину часто виявляються на артеріях у людей, які зазнали такого роду аварій. Тому вважається, що холестерин закупорює артерії та спричиняє нещасні випадки. Але насправді холестерин відкладається лише там, де є ураження. Тому саме ці ураження спричиняють відкладення. Крім того, холестерин - не єдиний елемент, який там депонується.

Нарешті, ми повинні розрізнити два холестерини - той, який надходить з їжею, і той, який створює організм. Це тому, що наш організм може створити аномально високу кількість холестерину, наприклад, із надлишку насичених жирів. Але, дослідження показують це споживання дієтичного холестерину не викликає підвищення рівня холестерину в крові. Організм регулює себе, коли ви забезпечуєте холестерин безпосередньо йому.

Скільки яєць ми можемо з’їсти за день ?

Як написано вище, якщо ви здорові і харчуєтеся правильно, не потрібно боятися вживання яєць. Тому ви можете їсти кілька разів на день, без будь-яких проблем. Очевидно, що це споживання повинно враховувати ваші калорійні та харчові потреби. Крім того, корисно змінювати джерела білка та жиру. Краще тоді не покладатися на яйця. Ще одна порада: бажано варіювати типи яєць (курячі, перепелині, гусячі ...), що може уникнути розвитку харчової непереносимості.

Бажано споживати яйця після тренування. Саме тут у них буде найбільший інтерес.
Крім того, натомість вибирайте органічні яйця або марку Bleu-Blanc-Coeur, оскільки ці яйця містять більше омега-3, що не дозволить вам розбалансувати баланс омега-3/омега-6. Дійсно, яйця курей, вирощених у акумуляторі та недоїданих, набагато багатші на омега-6. Однак вживання занадто великої кількості омега-6 у порівнянні з омега-3 сприяє хронічному запаленню в організмі, в результаті чого виникає багато проблем зі здоров’ям.

Як варити яйця ?

Яйця - це їжа, яка можна готувати різними способами. Можна збити їх в омлет і зварити на сковороді, тримати в оболонці і занурити в окріп, варити в страві тощо. Деякі навіть думають, що краще скуштувати їх сирими, як Рокі, щоб насолодитися всіма їхніми перевагами.

Лукавий повторює легендарну сцену Роккі, де він ковтає сирі яйця - "Пізнє шоу" 2014 року.

Чи насправді спосіб їх підготовки щось змінює? Так !
Перш за все, споживання сирих яєць є помилкою з двох основних причин. По-перше, білки в яєчних білках досить погано засвоюються, коли їх не приготували. По-друге, яйце, яке взагалі не вариться може містити такі бактерії, як сальмонела. Що потенційно небезпечне.

Тому необхідно варити яйця. Але як ? Хоча готувати білий колір важливо, зберігати жовток сирим також має вирішальне значення, якщо ви не хочете псувати омега-3, що він містить. Тому ідеальним приготуванням є страва. Але, також може підійти кип’ятіння, як і теля.

Про автора

Спортивний тренер та дієтолог, давній практик бодібілдингу, Стівен є творцем веб-сайту з мускулатури. Він ділиться своїми знаннями та пристрастю.