Все про наші натуральні яблука - Le Verger de la Blottiіre
Трохи історії.
Його назва походить від латинського Pomum, що означає фрукт. Перше їстівне яблуко походить з Близького Сходу. Коли вони вторглися в Галлію, римляни привезли близько тридцяти сортів яблук.
Це символізує спокусу, первородний гріх, але також силу, як золоте яблуко, яке представляло сонце за часів римських імператорів.
Від саду до споживача.
Життя фруктових дерев та робота в саду.
Відкрийте для себе подорож з яблуком у Вергер-де-ла-Блотьєр.
Вибір і збереження яблука
Яблуко має бути твердим на дотик. Її шкіра повинна бути гладкою, незаплямованою і блищати при втиранні.
Яблука живуть і дихають! Вони добре тримаються в сухому і прохолодному місці. Їх також можна помістити у відділення для фруктів та овочів холодильника, де вони будуть триматися протягом трьох-чотирьох тижнів. Особливо ми повинні бути обережними, щоб не розміщувати їх у перегрітому місці, щоб зберегти всі їх смакові якості.
Виробництво та споживання яблук у Франції.
Його виробництво становить близько 1,5 млн. Тонн на рік.
Є 3 основні виробничі басейни: долини Тарн і Гарона (19% виробництва Франції), Долина Луари (18,4%) і Прованс (14,8%).
Різновидів яблук тисячі, але на французькому ринку домінують 3 сорти: Золотий (35% французького виробництва), Гала (16%), Гренні Сміт (12%).
* Джерело: Interfel 2017
Фітнес і здоров'я з яблуком.
"Яблуко на день утримує лікаря!", каже стара приказка! Або "Ранкове яблуко тримайте лікаря подалі!"
Яблуко справді має багато переваг для здоров'я. Яблуко низькокалорійне, з 54 К калорій (226 кджоулів) на 100 г.
Завдяки високому вмісту клітковини це полегшує кишковий транзит. Регулярно споживаючи, вони знижують рівень холестерину в крові та стабілізують рівень цукру в крові.
Це також сприяє гарному балансу дієти, забезпечуючи, зокрема, необхідними мінералами та вітамінами.
Він має визнану діуретичну дію завдяки своєму насиченню водою, калієм та наявності сорбіту, який сприяє виведенню з сечі відходів.
Нарешті, кусання яблука - чудова вправа для ваших зубів, тож побалуйте себе і впадіть до яблук. .
Цей сайт використовує файли cookie, щоб гарантувати вам кращу навігацію. Продовжуючи відвідування нашого веб-сайту, ви приймаєте використання файлів cookie. Вчи більше