10 харчових звичок для кращого життя
Якщо вміст тарілки трохи змінюється, правила правильної дієти залишаються однаковими для всіх. 10 простих звичок, які слід застосовувати щодня, щоб жити краще та довше.
1 - їжте надсвіжий
Овоч або фрукт досить швидко девіталізується після збору. Зберігання, засоби консервації (добавки.) Не допомагають. Стати місцеводом. Купуючи у дрібного виробника або Amap (Асоціація з підтримання селянського сільського господарства), Вулик qui dit Oui або інші місцеві мережі (monpotager.com, mon-producteur.com, kelbongo.fr) скорочують відстань між полем і плитою.
2 - Вибирайте основні продукти
Віддавайте перевагу овочам, хлібу, сирим зерновим продуктам, бобовим, крохмалю, свіжим фруктам, рибі, м'ясу, молочним продуктам, а не промисловим продуктам, які схильні до надмірного споживання жиру,
3 - Купуйте органічні продукти якомога більше
Менш ніж за десять років органічна їжа стала частиною повсякденного життя французів: 9 із 10 споживають її принаймні зрідка проти 1 проти 2 у 2003 році. У 2014 році дослідження Баранського, опубліковане в British Journal of Nutrition, підтвердило низький вміст пестицидів (органіка містить у десять-двадцять разів менше пестицидів, ніж звичайна їжа)
4 - Уникайте занадто великої кількості рафінованих продуктів
Оброблені, багаті консервантами, барвниками та іншими підозрілими речовинами, але виснажені корисними поживними речовинами, вони стандартизують смаки та аромати. Навіть якщо всі вони не в одному човні, уникайте продуктів, що містять більше трьох добавок (на етикетці їх може розпізнати Е.). Поступово полегшуйте свою тарілку з рафінованою білою їжею (хліб, рис, макарони, борошно) для отримання готових або напівфабрикатів, не примушуючи, оскільки всі не перетравлюють ці продукти однаково.
5 - готувати просто і різноманітно
6 - обов’язково зберігайте щоденну порцію білка
"У міру дорослішання ви трохи втрачаєте смак до м'яса", - зазначає Лоран Шевальє.
7 - регулярно пити
Часто запитуйте себе: "Чи я досить пию?" Подібно до того, як ви втрачаєте смак до певних продуктів, ваша спрага зменшується. Не соромтесь вибирати мінералізовані води (Contrex, Hépar, Courmayeur) для компенсації втрат корисних копалин. Але якщо ви здорові, вода з-під крана чудова. Переконайтесь, що ви не перебуваєте в районі, насиченому нітратами. Смак хлору, що зупиняє розвиток бактерій, зникає, коли ви ставите воду в графин у холодильник.
8 - Остерігайтеся солі
Вживання занадто великої кількості солі призводить до ризику утворення каменів у нирках, збільшення остеопорозу, ризику інсульту та інфаркту.
9 - Зменшення споживання цукру
Він змінює розподіл жирів (фігура стає андроїдним) і дуже окислювальний (це фактор старіння).
10 - Надавайте перевагу дружності
Ми перетравлюємо стільки серцем, скільки шлунком. Підготовка, турбота про презентацію, атмосфера. всі ці елементи сприяють кращому оціненню того, що є у нього на тарілці, та зростанню "слини", що стимулює травні секрети, що змусить вас краще засвоювати.
Ви впевнені, що ваші взаємні стосунки вас правильно покривають? Отримайте безкоштовну ціну за кілька хвилин за допомогою інструменту порівняння взаємного страхування Pleine Vie: Детальніше!