Все про травне печиво @

дітей матерів

Ви, напевно, бачили їх у супермаркетах, можливо, пробували кілька разів. Але чи замислювались ви коли-небудь про те, що насправді означають травні печива і чим вони відрізняються від звичних? Ось інформація про них.

1. Вони були винайдені для сприяння травленню
 Травне печиво напівсолодке і вперше з’явилося в Англії в 1839 р. Їх винайшли два шотландські лікарі, щоб допомогти людям із проблемами травлення. Термін "травна система" походить від думки, що вони мають антацидні властивості завдяки харчовій соді. Однак після випікання це має незначний вплив на вироблення кислоти.

2. Харчова цінність
 Як правило, бісквіт містить близько 1,1 грама білка, 9,4 грама вуглеводів, 3,2 грама жиру, 0,5 грама клітковини, 2,5 грама цукру і 90 мг натрію. Травне печиво - це не зовсім багате джерело білка або клітковини. Однак порція 100 грамів містить близько 20 грамів жиру (30% від рекомендованої добової норми) і майже 500 калорій. Навіть якщо на упаковці написано, що вони мають певну користь для травної системи, вони не приносять жодної важливої ​​харчової цінності організму.

3. Цілісні зерна
 Залежно від обраної вами марки, ви можете споживати травне печиво, виготовлене з борошна грубого помелу. Люди, які їдять цілісні зерна, легше підтримують свою фігуру і не мають стільки проблем із зайвими кілограмами. Крім того, вони допомагають зменшити ризик серцевих захворювань. Цілісні зерна можуть знизити ризик діабету.

травне

4. Натрій
 Одна порція двох бісквітів може містити 160 мг натрію. Це непогано, вони не є продуктами харчування, дуже багатими натрієм. Однак будьте обережні щодо кількості споживаної вами їжі, оскільки велике споживання натрію може призвести до високого кров’яного тиску, хвороб серця та печінки. Для здорового харчування потрібно менше 2300 мг натрію на день.

5. Як він споживається
 Травне печиво зазвичай їдять з чаєм або кавою. Можна замочити печиво в рідині і негайно з’їсти, оскільки вони швидко розпадаються при намоканні. Травне печиво входить в топ-10 найкращих печива для замочування в чаї в Англії. Вони також використовуються в тортах, ватрушках чи інших десертах, які потребують легкої основи, без випікання.