Всесвітній день боротьби з раком Чи може кето-дієта допомогти LCHF Німеччина
Сьогодні Всесвітній день боротьби з раком. Понад 18 мільйонів людей у всьому світі захворіли на рак у 2018 році. Статистично кажучи, кожна друга людина в Німеччині зазнає страждань протягом свого життя. Що може допомогти Кето-дієта є одним із варіантів?
Рак: діагноз схожий на вибух
З діагнозом рак життя закінчується від однієї секунди до іншої. Сценарій після діагностики бере на себе захворювання. Відтепер вона панує разом із невпевненістю: чи виліковна моя форма раку? Чи переживу це? Скільки часу залишилось? Чи можу я щось робити сам, або я перебуваю на милі звичайної медицини? Нехай кетогенна дієта допомагає при раку?
Чи існує "протиракова дієта"?
Безперечно, що харчування відіграє вирішальну роль у нашому здоров’ї та одужанні. Тому не дивно, що постраждалі швидко запитують про дієту «проти» раку. Але чи справді існує така форма харчування, яку можна використовувати спеціально для «боротьби» з раком? Такий, який може навіть "голодувати" рак?
Відповідно до сучасного стану науки, на жаль, відповідь така: Ні! І все ж харчування може зіграти вирішальну роль.
Також прочитайте статтю: Нове мислення в терапії раку, завдяки Жан-Жаку Трошон, яка особливо добре поєднується зі Всесвітнім днем раку.
Кето-дієта
Тут тема кето вступає в гру! Як далеко вона може допомогти?
Лікар. Крістін Шлаттерер, співавтор книги професора Кеммерера "Ракові клітини люблять цукор - пацієнтам потрібен жир", говорить:
“На даний момент, ймовірно, відбувається повільне переосмислення“ нормальної ”дієти з високим вмістом вуглеводів і дієти з високим вмістом жирів. Оскільки клінічні дослідження показали, що дієта з високим вмістом жиру корисна для онкологічних хворих. Це дає вам кращу якість життя і, що ще важливіше, якщо ви страждаєте від сильної втрати ваги, так зване «виснаження» полегшується або навіть припиняється дієтою з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру ».
Наскільки відомо, кето дієта переважно принесе користь хворим на пухлина швидко росте, тому рак є особливо агресивним і «зголодненим до цукру».
«Ми спостерігаємо у пацієнтів, що рак навіть призводить до цього Застій може прийти",
повідомила проф. Ульріке Каммерер (портал здоров’я lifeline.de)
Але існує і зовсім інший погляд на кетогенну дієту. Лікар. Сюзанна Вег-Ремерс очолює службу інформації про рак Німецького центру досліджень раку (ГДКЗ) у Гейдельберзі, і вона каже: "Крім того, хворим на рак слід споживати більше вуглеводів, ніж здоровим людям - 60 замість 50 відсотків енергії, яку вони споживають щодня".
Позитронно-емісійна томографія
Два абсолютно різних твердження про рак: мало вуглеводів - багато вуглеводів. Як світло може проникнути в темряву? А, а як щодо позитронно-емісійної томографії (ПЕТ)? Це метод обстеження, при якому пацієнтам вводять радіоактивний розчин цукру. Речовини розподіляються в організмі і особливо накопичуються в клітинах пухлини.
Отже, це також свідчить про те, що клітини пухлини люблять цукор. А ще є вражаючий відеокліп "Без цукру проти раку".
Кето-дієта на практиці
Рішення прийнято: подалі вуглеводи, разом з корисними жирами. Де зараз найкращі рецепти, що навіть важливо? Хто (на жаль) це добре знає, це Крістіан Вейдер, яка вразила рак у віці 27 років. У своєму кетолюмі вона дає багато корисних порад для життя як кетаріан.
Крістіан Вейдер також є однією з модераторів групи у Facebook "Кето для раку". Перш ніж вас приймуть до цієї групи, з вами зв’яжеться модератор.
Дієта LCHF (у суворій формі) - це також кето-дієта. Однак завжди звертайте увагу на процентний розподіл поживних речовин, він вказаний у всіх наших рецептах, як на веб-сайті, так і в кулінарних журналах. Ось показник розподілу поживних речовин: максимум 5% вуглеводів, максимум 20% білків і щонайменше 75% жиру. Ви також можете знайти рецепти з кето-кухні тут. Найважливішим моментом кето-дієти є те, що організм виробляє кетони, і це сильно відрізняється від однієї людини до іншої, тому спробуйте самі, як виглядає ваша ідеальна дієта.
Що таке кето-дієта?
Кето-дієта - це дієта з обмеженим вмістом вуглеводів, білка та енергії, збалансована та з високим вмістом жиру. Завдяки цій дієті організм більше не отримує енергетичних потреб з глюкози (вуглеводів) та жиру, а лише з жиру. Організм реагує, змінюючи постачальника енергії - від глюкози до так званих кетонових тіл.
Кетогенна або сувора дієта LCHF також містить усі мікроелементи, необхідні організму, це було підтверджено в недавньому дослідженні (1).
Чи хотіли б ви прочитати більше про кетогенну дієту? Тоді ми рекомендуємо книгу
Кето-компас
Сучасні знання про кетогенну дієту, кетони та кетоз - способи дії, застосування та можливості
Схиляйтесь до кето способу життя: усі говорять про кетогенну дієту, яка замість вуглеводів використовує білки та жири. Що менш відомо: безвуглеводна дієта також може протидіяти багатьом захворюванням, таким як рак, хвороба Альцгеймера, мігрень, діабет та розсіяний склероз.
Поточні знання про кетогенну дієту, кетони та кетоз тепер доступні в "Кето-компас“Четверо експертів з кето Ульріке Гондер, Джулія Туліпан, Марина Ломмель та доктор Бріджит Карнер. Вони надають інформацію про способи дії, програми та можливості та пропонують обґрунтований досвід для пацієнтів, терапевтів та лікарів.
Також до книги включені звіти про клінічний досвід, співбесіди експертів та 30 рецептів. Посібник рекомендується як основа для фактичної дискусії на дуже суперечливу тему.
Про авторів:
Ульріке Гондер - екотрофолог і позаштатний науковий журналіст, а завдяки численним публікаціям - одна з небагатьох експертів з кето в німецькомовних країнах.
Джулія Туліпан - біолог, тренер з питань харчування, автор та доповідач з питань кетогенного харчування, здоров’я кишечника, LCHF та еволюційного здоров’я. У 2018 році вона заснувала свій харчовий стартап [naehr: sinn].
Марина Ломмель - дієтолог і написала дисертацію про біохімічні аспекти кетогенної дієти та її медичне застосування при захворюваннях головного мозку. Вона веде успішний блог foodpunk.de.
Лікар. Брігіт Карнер є спеціалістом із загальної медицини та дієтології та відома в усій країні як фахівець з кетогенної медицини. У своєму центрі цілісної медицини у Фрайбурзі вона успішно лікує найрізноманітніші захворювання за допомогою кетогенної дієти.
Досвід двох авторів на майбутньому 4-му Конгресі з низьким вмістом вуглеводів - LCHF у Дюссельдорфі!
29.02 а 1 березня 2020 року відомі експерти та люди, зацікавлені у здоров’ї, зустрінуться на Конгресі з низьким вмістом вуглеводів - LCHF у Дюссельдорфі.
Конгрес є привабливою платформою для всіх дієт з низьким вмістом вуглеводів. Ця дієта є важливою передумовою здорового і здорового життя.
У п’ятницю, 28 лютого 2020 р., З 18:00 у ресторані відбудеться спільне зібрання. З часом знайомтесь та обмінюйтесь з учасниками конгресу, спікерами та експонентами.
Конгрес розпочинається в суботу, 29 лютого 2020 року, о 8.30 ранку і закінчується у неділю, 1 березня 2020 року, близько 16:00. Ви сплачуєте плату за участь у розмірі 330 євро, включаючи журнал конференції, два обіди та напої під час перерв, закуски з низьким вмістом вуглеводів та сумку з великою кількістю іншої інформації.
Академія LCHF Німеччина буде представлена інформаційним стендом про поточний спектр курсів.