Капсули з риб’ячим жиром з омега-3 жирними кислотами не захищають від серцевих нападів - DER SPIEGEL
Капсули з риб’ячим жиром: ефект суперечливий
Регулярне вживання риби, особливо більш жирних сортів, таких як лосось, вважається здоровим для серця. Омега-3 жирні кислоти, що містяться в рибі, повинні захищати серцево-судинну систему, запобігаючи запаленню та затвердінню артерій та протидіючи серцевим аритміям.
Це був лише невеликий крок від цієї рекомендації щодо харчування щодо капсул риб’ячого жиру, які містять ЕРА (ейкозапентаенова кислота) та/або DHA (докозагексаєнова кислота). Насправді первинні дослідження показали, що дієтичні добавки захищають пацієнтів, які вже мають проблеми з серцем, від подальшого дискомфорту.
Однак оглядова стаття, в якій узагальнено 14 досліджень, приходить до іншого висновку: згідно з сучасним станом досліджень, капсули риб'ячого жиру не захищають від подальших захворювань серця, повідомляє спеціалізований журнал "Архіви внутрішніх хвороб".
Результат стосується лише людей з попередніми захворюваннями
Південнокорейські дослідники під керівництвом Санг Мі Квака з Центру профілактики та виявлення раку проаналізували лише експерименти, в ході яких учасники або ковтали капсули з омега-3 жирними кислотами, або плацебо, і ні пацієнти, ні лікарі не знали, хто що отримав. Всього у 14 вибраних дослідженнях взяли участь 20 485 пацієнтів, яким на початку дослідження було в середньому 63 роки. 78,5 відсотка випробовуваних були чоловіками.
Висновок дослідників - капсули не допомагають - зустрічає опір, який також формулюється безпосередньо в коментарі у спеціалізованому журналі. Південнокорейська команда не включила двох великих досліджень, які продемонстрували позитивний ефект для дієтичних добавок - "Пробування Гіссі-Профілактика", в якій брали участь близько 11300 учасників (Гіссі), та японського дослідження "Джеліс", в якій брали участь близько 18 600 досліджуваних. В ході досліджень група порівняння не отримувала плацебо - що однозначно може вплинути на кінцевий результат.
Однак Санг Мі Квак та його колеги пропонують короткий розрахунок, який включає ці дослідження - тоді капсули з риб'ячим жиром справляються краще, але однозначно позитивного ефекту все одно не видно.
Вони також мають можливе пояснення, чому капсули з риб'ячим жиром були ефективними в попередніх дослідженнях, але вже не в подальших дослідженнях. Пацієнти, які вже мають серцево-судинні захворювання, зараз отримують ліки набагато частіше, особливо статини, які повинні захищати їх від серцевого нападу. У "Випробуванні Гіссі" п'ять відсотків учасників приймали ці препарати, що знижують рівень холестерину; в одному з останніх досліджень це було 85 відсотків. Вчені припускають, що додаткове ковтання риб’ячого жиру більше не збільшує захисний ефект.
Риба все-таки рекомендується
Отже, дослідники та два автори коментаря сходяться в одному: необхідні подальші дослідження, щоб краще відповісти на це питання. Можливо, дослідження "Vital", яке зараз працює в США, дасть деякі відповіді. Питання про те, чи захищають капсули риб'ячого жиру щодня, захищають людей, які ще не отримували лікування серцевих проблем від таких захворювань, досі недостатньо досліджено.
Тому поки що залишається питанням віри, приймати капсули з риб’ячим жиром чи ні, оскільки немає жодних доказів користі, але дієтична добавка, ймовірно, також не шкідлива. Однак лікарі погоджуються з рекомендацією їсти рибу двічі на тиждень, якщо це можливо - ще й тому, що вона замінює такі джерела білка, як червоне м’ясо, яке вважається менш здоровим. Якщо вам це не подобається, ви можете принаймні звернути увагу на альфа-ліноленову кислоту на рослинній основі, яка серед іншого міститься в волоських горіхах, лляному насінні, сої та ріпаковій олії.