Вступ - ожиріння при харчуванні

Результат цієї рефлексії є однозначно можливим: ожиріння є відносним щодо унікальності того, хто страждає цим захворюванням, що відповідає зацікавленості у пошуку рішень та критеріїв унікального та поперечного клінічного спостереження. Без фаталізму та підривної конотації це спостереження стосується, перш за все, ситуації загальної самовдоволеності, яку потрібно визнати, якщо її потрібно приборкати. Коли Лінквіст, в зовсім іншій етичній та моральній сфері, говорить про те, "чого нам не вистачає - це сміливість зрозуміти те, що ми знаємо, і зробити наслідки"; Автор усвідомлює нам, що однією з труднощів, з якою можна зіткнутися при вирішенні проблеми, є не лише пошук нових рішень, скільки прийняття вже існуючих рішень. Рішення, що відхиляються або ігноруються на рівні людини, коли вони свідомо чи несвідомо вважають несправедливістю з огляду на обмеження, які вони мають на увазі. Витіснені рішення, коли в соціальному, економічному та політичному масштабі вони служать іншим інтересам, крім тих, що стосуються здоров'я та якості життя.

харчуванні

Отже, надати значення історії ваги, історії ваги кожного пацієнта є початковою точкою для основного лікування цієї хвороби. Фон, який формує форму, а точніше форми, тобто симптоми або супутні захворювання цієї хвороби, і який Hall et al. (2011) описують як "динамічні фізіологічні адаптації в результаті зміни ваги, які впливають на метаболізм спокою, а також на енергетичні витрати на фізичні навантаження" [8].

Чи вони оформляються шляхом прийому ксенобіотиків, дотримання дієти, хірургічного втручання або членства у фітнес-залі; ці методи лікування стосуються лише множинних фізіологічних змін, спричинених складним вихідним захворюванням. Хвороба, терапія якої неминуче стикається з «останніми рубежами біологічних наук […]; ті, що відносяться до основ свідомості та психічних процесів, за допомогою яких людина сприймає, діє, вчиться та запам'ятовує »[9]; ті, які змушують їжу відзначати наше життя через емоції, які вона викликає (настрій, впливає), та відчуття, які вона видає (бажання, задоволення).

Як і вищезазначені суперечки, різні глави цієї статті присвячені багатьом неясностям та упередженням, пов’язаним з етіологією ожиріння. Завдання полягає у розробці послідовного терапевтичного дискурсу, застосовного до клінічного лікування, адаптованого до цієї форми патології. Обов’язково глобальний та системний, підхід до догляду обмежений неможливістю систематизувати або стандартизувати лікування. Виникає необхідність зосередитися на освітньому підході; представляючи терапевтичну освіту як відповідну відповідь на цю проблему. Така перспектива може бути реалізована в рамках клініки Шалоне і представлена ​​вам на її веб-сайті.

Доктор Сіріл ГОТЬЄ та доктор Людовик РОШЕТ

[1] “ВООЗ | Ожиріння та надмірна вага », ВООЗ. [Інтернет]. Доступно: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/. [Доступ: 11 серпня 2015 р.].

[2] Міжнародна конференція з охорони здоров’я О. М. де ла Санте, “Преамбула до Конституції Світової організації охорони здоров’я. 1946 р.”, 1946 р.

[3] “ВООЗ | Глобальні рекомендації щодо фізичної активності для здоров’я ”, ВООЗ. [Інтернет]. Доступно: http://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/9789241599979/en/. [Доступ: 11 серпня 2015 р.].

[4] “ВООЗ | Оцінка національної спроможності щодо запобігання та боротьби з НИЗ: звіт про глобальне опитування 2010 року ”, ВООЗ. [Інтернет]. Доступно: http://www.who.int/chp/knowledge/national_prevention_ncds/en/. [Доступ: 11 серпня 2015 р.].

[5] К. Хоукс, Дж. Джуел та К. Аллен, “Пакет харчової політики для здорового харчування та профілактики ожиріння та неінфекційних захворювань, пов’язаних з дієтою: ПОЖИВНА структура”, Обес. Преподоб., Вип. 14, стор. 159–168, листопад 2013 р.

[6] К. А. Роберто, Б. Свінберн, Ч. Хоукс, Т. Т.-К. Хуанг, С. А. Коста, М. Еш, Л. Цвікер, Дж. Х. Коулі та К. Д. Браунелл, “Помітний прогрес у профілактиці ожиріння: нові приклади, усталені бар’єри та нове мислення”, The Lancet, vol. 385, ні. 9985, с. 2400–2409, черв. 2015 рік.

[7] Т. Т.-К. Хуанг, Дж. Х. Коулі, М. Еш, С. А. Коста, Л. М. Фрірікс, Л. Цвікер, Я. А. Рівера, Д. Леві, Р. А. Хаммонд, Є. В. Ламберт та С. К. Куманійка, “Мобілізація державної підтримки політичних дій щодо запобігання ожирінню”, Ланцет, вип. 385, ні. 9985, с. 2422–2431, черв. 2015 рік.

[8] К. Д. Холл, Г. Сакс, Д. Чандрамохан, C. C. Chow, Y. C. Wang, S. L. Gortmaker та B. A. Swinburn, “Кількісна оцінка впливу енергетичного дисбалансу на вагу тіла”, Lancet, vol. 378, ні. 9793, с. 826–837, серп. 2011 рік.

[9] Е. Кандель, Дж. Шварц та Т. Джессел, Принципи нейронної науки, 4 видання. Нью-Йорк: McGraw-Hill Medical, 2000.