Здоровий через зиму - 5 простих порад для повсякденного життя
Надворі мокро і холодно, поки в офісах та магазинах гримнуть обігрівачі. Колеги цілими днями нюхають і кашляють, а постійно напружена шия, тиск на вуха і легкі подряпини в горлі, на жаль, безперечно свідчать про те, що незабаром може настати ваша черга впоратися з нелюбими холодом . Але що ви можете зробити, щоб цього не допустити? Існує безліч порад та підказок, ми сьогодні для вас зібрали п’ять найкращих з нашої точки зору.
1) Регулярно мийте руки
Рекомендація номер один - це регулярне миття рук! Оскільки неприємні віруси та подібні збудники найчастіше потрапляють у нашу слизову через наші руки. Однак якщо ви регулярно ретельно миєте руки з милом і теплою водою, ви вчасно позбудетеся від більшості збудників хвороб. Якщо тоді ви намагаєтеся уникати зайвих рукостискань і уникаєте прямого контакту з поручнями, дверними ручками, візками для покупок тощо, ви ще більше збільшуєте свої шанси бути вільними від застуди.
2) Провітрюйте правильно
Мало того, коли контакту з "розповсюджувачами вірусів" не уникнути, слід регулярно провітрювати. Емпіричне правило на зиму: Відкривайте вікно принаймні на 5 хвилин на годину і робіть це повністю!
3) Пийте досить
Існує багато рекомендацій щодо пиття, роками сперечаються вчені. Справа в тому, що лише організм, який забезпечений достатньою кількістю рідини, може оптимально функціонувати, а також може досягти найкращих результатів у боротьбі з патогенами. Для тих, хто вважає каву та воду занадто нудними в довгостроковій перспективі, ми пропонуємо великий вибір чаїв. Особливо затишно взимку!
4) вправи на свіжому повітрі
Той, кого вже мучить лихоманка, лежить у ліжку або принаймні на дивані. Всім іншим слід подбати про те, щоб вони отримували достатню кількість вправ на свіжому повітрі, особливо взимку! Це вдвічі ефективніше, коли надворі також світить сонце, оскільки воно також активізує власне вироблення вітаміну D в організмі, що також сприяє нормальній роботі імунної системи. Якщо вам не вдається це робити регулярно - наприклад, через свою роботу - вам слід подумати про доповнення дієти вітаміном D, особливо взимку.
5) Здоровий протягом зими зі збалансованим харчуванням
Збалансоване харчування важливо не тільки при застуді. Ряд вітамінів (наприклад, С) та мінералів (наприклад, цинку), необхідних організму для підтримання нормальної функції захисних сил, можна знайти в салатах та овочах, а також у фруктах, а також у рибі та м’ясі, крупах та Ко, але при необхідності може бути замінений.
Традиційно імбир, реберник та бузина також популярні серед наших клієнтів для боротьби із загрозою застуди.
Взимку ми також клянемось великим вибором супів, перш за все, звичайно, нашим курячим бульйоном. Це не тільки смачно в ложці, але і служить чудовою основою для інших зігріваючих серце страв, таких як ситне рагу, оксамитовий гратен або густе різотто. Ось чому ми запропонували вам особливо смачний рецепт, який гарантовано порадує вас:
Різотто з зернами граната та козячим плавленим сиром (4 порції)
Інгредієнти:
- 200г рису різотто
- 1 цибуля-шалот, дрібно нарізаний кубиками
- 1 постріл білого вина
- 400 мл курячого бульйону tellofix відповідно до інструкцій на упаковці
- 2 граната
- 200 г м’якого козячого вершкового сиру
- Солоний перець
- 1 жменя тертого сиру пекорино
- 2 великі ложки вершкового масла
Підготовка:
Потіть цибулю в 1 столовій ложці вершкового масла, додайте рис різотто і дайте йому пітніти кілька хвилин. Одночасно розмішайте і розігрійте курячий бульйон відповідно до інструкцій на упаковці. Деглазуйте рис вином і з цього моменту завжди додайте трохи бульйону, який рис буде поступово вбирати при перемішуванні. Тим часом розкрийте гранати і видаліть насіння. Це трохи клопоту, поради та підказки можна знайти тут.
Коли рис звариться приблизно через 20 хвилин, але все ще вкусить, складіть ядра, залишкове масло і сир пекорино і приправте сіллю і перцем. Розсипте на ньому козячий плавлений сир і подавайте до столу. Хороший апетит!