Втрата біорізноманіття загрожує l; світова їжа
"Втрата біорізноманіття для харчових продуктів та сільського господарства серйозно компрометує нашу здатність годувати та годувати постійно зростаюче населення світу", - попереджає Генеральний директор ФАО, який створив першу в світі глобальну доповідь про стан біорізноманіття.
"Біорізноманіття, настільки важливе для нашої їжі та сільського господарства, зникає з кожним днем", попереджає ФАО у звіті, опублікованому в п'ятницю 22 лютого. На основі інформації, наданої 91 країною,Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) зробив тривожний висновок: біорізноманіття занепадає, що серйозно загрожує нашій їжі та навколишньому середовищу. Таким чином, певним рослинам і тваринам, які забезпечують населення світу їжею, загрожує зникнення. Зникнення, яке також стосується мікроорганізми (комахи, кажани, птахи, корали, дощові черв’яки, гриби тощо), необхідні для виробництва їжі. Латинська Америка, Карибський басейн, Азія та Африка - регіони світу, які найбільше постраждали від цього спаду.
Дослідження ставить під сумнів зміна використання та управління землею та водою, а також забруднення, надмірний вилов, зміна клімату, збільшення світового населення та урбанізація. "Втрата біорізноманіття для їжі та сільського господарства серйозно порушує нашу здатність годувати та годувати постійно зростаюче населення світу. Це знижує нашу ефективність в умовах зростаючих викликів кліматичних змін та обмежує нашу здатність до культивування, не завдаючи шкоди навколишньому середовищу", - сказав Хосе Граціано да Сілва, генеральний директор ФАО.
Однак у звіті підкреслюється зростаючий інтерес до більш стійке сільське господарство: 80% із 91 країни, зацікавленої в дослідженні, використовують одну або кілька практики, що поважають біорізноманіття як отОрганічне сільське господарство, стійке управління ґрунтом,агроекологія або екосистемний підхід до риболовлі. Зусиль, яких все ще недостатньо, вважає ФАО, яка закликає уряди більше брати участь у збереженні біорізноманіття.
Ви оцінили цю інформацію? Вам також сподобається наш практичний посібник "Екологія на наших тарілках".
Підсумовуючи: Все, щоб зробити ваш перехід їжі плавним і відповісти на виклики більш стійкого харчування !