Втрата ваги Чому це змушує вас голодувати більше журналу здоров’я
Чому ми ще більше голодні після схуднення? Чи буде голод і відчуття позбавлення їжі на все життя? Це дослідження, проведене Норвезьким університетом науки і техніки, в свою чергу розшифровує, чому у пацієнтів із патологічним ожирінням залишається настільки важко підтримувати здорову вагу після значної втрати ваги. Якщо ця тема вже часто лікувалась, висновки дослідження, представлені в Американському журналі фізіології-ендокринології та метаболізму, дають нові підказки щодо умов збереження довготривалої втрати ваги, і це може сприяти підвищенню ефективності втручання проти ожиріння.
Дослідження оцінило і відстежило апетит 34 пацієнтів із ожирінням, які брали участь у комплексній 2-річній програмі схуднення, і хоча всі учасники програми втрачали вагу, всі вони також були більш "голодними". Баланс між гормоном голоду та ситості у цих людей, які сильно схудли, здається ключовим.
34 пацієнти розпочали програму із середньою вагою 125 кілограмів. Спочатку їх прийняли на 3 тижні до центру, що спеціалізується на ожирінні, де їх попросили регулярно займатись фізичними вправами, проходити різні обстеження, отримувати освіту з питань харчування та спілкуватися з психологами. Потім ці періоди лікування повторювали кожні 6 місяців. Протягом перших 3 тижнів учасники втрачали в середньому 5 фунтів, а через 2 роки програми - 11 фунтів.
Лише 20% пацієнтів встигають зберегти втрату ваги після завершення програми: Дослідники показують, що з чисто біологічної точки зору грають два фактори - еволюція людини та здатність організму забезпечити своє виживання.
- Еволюція людини протікає у формі гормону - греліну, гормону голоду, який зростає за рахунок дієти для схуднення. У цій ситуації шлунок виділяє більшу кількість греліну. І, що досить невтішно, рівень греліну з часом не нормалізується. Отже, у цьому дослідженні після схуднення рівень греліну учасників стабілізувався на високому рівні.
Це вказує на те, що дослідники пишуть, що голод, ймовірно, триватиме все життя !
- Здатність/потреба організму зберігати енергію свідчить про те, що організм стійкий до дієт: «Людина, яка страждала ожирінням, потребує більше енергії, щоб дихати, спати, перетравлювати їжу або гуляти. Коли вона худне, оскільки тіло легше, для виконання цих основних функцій потрібно менше енергії, і ці пацієнти "переходять в економічний режим" ".
Таким чином, повним людям, які схудли, потрібно менше енергії, але вони відчувають більший голод, оскільки їх організм намагається повернути цю вагу для виживання. Це говорить про те, що для того, щоб зберегти втрату ваги, мова піде про контроль почуття позбавленості протягом усього життя. !
Ставтеся до ожиріння як до хронічного захворювання: Наслідки цього аналізу та кращого розуміння цих фізіологічних механізмів, що протистоять втраті ваги, очевидно, включають моніторинг протягом усього життя та підтримку цих пацієнтів. Тим більше, що дослідження показує, що у цих пацієнтів із ожирінням, які схудли, відчуття ситості після їжі посилюється, але менше, ніж почуття голоду.
Боротьба з ожирінням - це щоденна боротьба до кінця життя, тому ожиріння слід трактувати як хронічне захворювання. Підсумовують автори, колишнім пацієнтам із ожирінням буде вкрай важко зберегти втрату ваги самостійно.