Втрата ваги як здорове новорічне рішення; Фелікс Сіано
Як і кожного Нового року, схуднення знаходиться на першому місці в списку здорових справ, які потрібно зробити для свого тіла. Втрата ваги, як правило, перевищується рішучістю кинути палити. Здається, Інтернет пропонує невичерпне джерело вражаючих і незвичних порад та підказок. Ціла галузь заробляє свої гроші, прагнучи позбутися хоча б кількох кілограмів так званого «модного золота».
По телебаченню демонструють знаменитостей, яким нібито вдалося схуднути дуже специфічним методом, щоб нарешті досягти своєї "фігури мрії". Завжди в центрі уваги ідея балансу між поглиненою та використаною енергією. Майже завжди основна увага приділяється баченню позбавлення від з’їдених кілограмів за допомогою тимчасової дієти. Тоді старе плаття або улюблені старі штани знову помістяться. Однак це не вдається в більшості випадків. Поширення розчарування та самодокори. Кінець плану схуднення - це додаткові кілограми, які знову вкладаються майже на ніч після дієти.
Це не повинно бути. Існує спосіб реально і назавжди схуднути і утримати його. Я хотів би запропонувати кілька порад, щоб вказати шлях у правильному напрямку. Цінність дієти чи дієтичних підказок можна перевірити, задавши три запитання, які я хотів би коротко представити.
1. Успішно схуднути: чи є посилання на дієту?
Перш ніж прийняти рішення про ту чи іншу дієту, слід перевірити посилання. Хто насправді успішно впровадив цю дієту? Хто їх рекомендує і яка статура радника? Просто з’ясувавши ці питання, ви можете кинути велику кількість рекомендованих дієт у сміттєвий бак.
Щоб оцінити мої рекомендації, я пропоную нещодавню новорічну фотографію свого типу фігури в якості довідки. Два роки тому я важив 85 кілограмів і був побудований на "хватку". Незважаючи на свідоме харчування та щотижневі пробіжки, я щороку набирав кілограм. Здавалося, пряма доля старіти і поступово товстіти. За допомогою власної дієти я зміг схуднути на 20 кілограмів за два місяці, і з тих пір утримав свою нову вагу близько 65 кілограмів.
Моя довідка: Фелікс Ціано з 11,8% жиру в організмі
Я можу довести, що мої уявлення про схуднення успішні з моєю фізичною будовою. Шкала жирових відкладень свідчить про те, що у мене вміст жиру становить 11,8%, і, на жаль, без особливих фізичних навантажень.
Видатні, відомі науково-дослідні інститути, вчені та державні установи дають поради щодо здорового харчування. Здається, вашій владі не потрібні жодні докази достовірності ваших вимог. Думаю, вони справді мають це довести. Наприклад, Федеральний інститут оцінки ризику стверджує у статті про клейких ведмедів, що щоденне споживання 500 грамів цукру нешкідливо для здоров'я. Цей приклад дає зрозуміти, хто в країні знає, як суттєво маніпулювати державою та громадською думкою задля власних інтересів.
У рекламі голос з місця, що супроводжується зображеннями жінки, яка плаває вздовж пляжу з маленьким товстим мопсом, повідомляє, що фігура в бікіні стане можливою вже завтра. Пухкий фармацевт, який слід, який рекламує товар у своєму магазині, робить очевидним протиріччя між обіцянкою та реальністю.
Було б справжнім, якби дієтична компанія довела ефективність своїх продуктів на основі статури членів правління, які дотримуються дієти у власному домі. Не дозволяти тоненькій моделі стрибати навколо вас, як доказ.
Гуру мопса або дієтолог може бути харизматичним і блискучим оратором, він знає про успішне схуднення стільки ж, скільки знає про незайману дітонародження.
2. Успішно схуднути: чи коштує це грошей?
Втрата ваги не коштує грошей. Таблетки, напої, порошки або схеми підрахунку калорій дають вам жир, а саме кишені їх виробників. Вони частіше роблять гаманці тонкими, ніж спорожняють жирові клітини.
Звичайно, це мотивує приєднуватися до однодумців. Але для цього не потрібно вступати до жодної асоціації чи секти. Інтернет пропонує досить безкоштовних форумів, на яких ви можете створити свій щоденник дієти та поділитися ним з іншими. Ці форуми також пропонують огляд долі інших повних людей та їх успішних чи невдалих методів скидання своїх кілограмів. Зрештою, тут також показана ціла низка хороших порад для стрункого тіла. Таким чином ви можете швидко оцінити різні поради та їх реалізацію стосовно реальності.
На сайті www.abhaben.net я деякий час консультував. Портал пропонує форум із функцією щоденника.
3. Успішно схуднути: що рекомендується, а що демонізується?
Те, що потрібно для схуднення, а що заборонено, виглядає нескінченним, заплутаним і суперечливим. Першим критерієм виключення повинно бути питання про те, чи хотілося б все-таки їсти таким чином через півроку. Щоденна дієтична брошура у трьох «смачних смаках» рано чи пізно вивішується. На додаток до того, що вам дозволено їсти, ви також повинні дивитись на те, що заборонено. То яка ціна бути струнким і чи готові ви заплатити за нього в будь-який час?
Той, хто мучиться кілька кілограмів місяцями, а потім здасться, буде вражений тим, як швидко можна повернути розтоплений жир, плюс відсотки.
З гарною дієтою ви відкриваєте новий світ смаків та продуктів. Нова дієта повинна розраховувати без калорій і задовольнятися аскетичним відреченням. Зміна раціону харчування повинна бути різноманітною, веселою та приємним на смак.
Зараз магазини заповнені до кінця продуктами, які рекламуються як "здорові". З етикеток це приваблює "здоровим", "зниженим вмістом жиру" та "органічним". Особливо маркетингова стратегія "BIO" охоплює висококваліфікованих та високоосвічених споживачів, і тепер її також успішно застосували дискаунтери. Те, що є “органічним”, є здоровим, доводити це не потрібно. Абсурдно, тоді сертифікат вирішує, на яке органічне небо можна піднятися. Але навіть самому жорсткому органічному фермеру доводиться обприскувати свої яблука міддю. Мідь - це тоді щось природне, природне.
У своєму харчуванні я максимально зменшив споживання вуглеводів. Я по можливості харчуюся білком і рослинними оліями. У верхній частині списку виключень був цукор та цукриста їжа та напої. Цукор, будь то звичайний рафінований побутовий цукор або натуральний коричневий органічний тростинний цукор, відразу підвищує рівень цукру в крові. Тільки за допомогою інсуліну організм може негайно перетворити цей енергетичний вибух у крові в жир на животі та стегнах. Хіба що після кожної шоколадки вам не потрібно було бігати по три кілометри лісом.
Цукор - це найпростіша і найшвидша форма засвоєння вуглеводів в організмі. Але цукор також викликає харчову залежність. Оскільки так само швидко, як підвищувався рівень цукру в крові, він також знову впав так само швидко. Але саме це швидке зменшення спричинює тягу, яка з’являється приблизно через дві-три години після споживання цукру. Мати можливість постійно протистояти цій тязі - це надлюдсько. Піддаватися бажанням солодкого завжди означає, що пізніше потрібно боротися з тягою. Я не міг цього зробити.
Єдиний спосіб вирватися з порочного кругообігу цукру - уникнути цукру. Отримавши сенсибілізацію до параметра “вміст вуглеводів” у їжі, ви швидко помітите, скільки їжі обробляється цукром. Тому в будь-якому випадку має сенс також поглянути на маркування продуктів, які визнані „органічними” та „здоровими”. Цукор тепер додають майже у всі попередньо оброблені продукти. Цукор є замінником небезпечної для життя нітратної солі для затвердіння. Але цукор також є замінником смаку нежирної їжі.
Особливо обережно слід ставитися до, здавалося б, здорової їжі, яка далека від цукру: у безлактозному молоці молочний цукор перетворюється на цукор. Етикетка «безлактозне молоко» означає підсолоджене молоко. Порошок стевії пропонується в KAISERS та EDEKA, але його змішують з мальтодекстрином.
Стевію використовують для підсолоджування, щоб свідомо обмежити споживання легкодоступних вуглеводів (з високим глікемічним індексом). Тому рецепт додавання несмачної цукрово-крохмальної суміші з високим значенням глікемічного індексу до порошку стевії є прямо контрпродуктивним. Тому що від цього гарантовано товстієш у будь-якій кількості. Потім офіційна печатка якості також хвалиться тим, що вона не містить аспартам. Однак, на відміну від мальтодекстрину, аспартам не засвоюється організмом людини.
Схуднути успішно - мої рекомендації
Цукор та інші легкозасвоювані вуглеводи роблять товстим. Вони товстять, хоча ти бігаєш тричі на тиждень. У той же час вони створюють залежність від необхідності їсти знову і знову. Однак засвоєний крохмаль також легко засвоюється. Він розщеплюється в організмі на цукор і глюкозу і, отже, ще більш енергійний. Крохмаль засвоюється не так швидко, як цукор. Це дає тілу щонайменше шанс переробити енергію, яку він поглинув, для працездатності. Але і тут необроблений цукор у крові нещадно перетворюється в жир.
Крохмалю особливо багато і легко засвоюється в стравах з борошна, випічці, рисових коржах, попкорні та картопляних продуктах. Приготовлені, роздуті, запечені, подрібнені та розпарені крохмалисті зерна засвоюються організмом швидко та ефективно. Крохмалисті зерна - це пшениця, жито, ячмінь, овес, рис, кукурудза, спельта та інші модні види зерна. Популярна органічна рисова вафелька відгодовується, як рисовий пудинг. (Вікіпедія про те, як крохмаль можна зробити «неперетравлюваним», Монтіньяк: хороша стаття про крохмаль)
Трудно засвоювані вуглеводи з високим вмістом клітковини є прийнятними і в цивільних кількостях. Хороший приклад - рис. Поламаний рис (рисовий пудинг) і вдутий рис пропонують великі поверхні, які добре засвоюються. На відміну від них, існує ледве зварений довгозернистий рис, який навіть готували з використанням гальмівних систем, таких як куркума. Рис, приготований таким чином, є здоровим доповненням до дієти.
Зелені листові рослини, такі як салати, можна їсти без обмежень. Також дозволяється без обмеження нежирне м’ясо, птиця та риба. Брокколі, зелені огірки та інші овочі з низьким крохмалем та низьким вмістом цукру також чудові. Кислі фрукти дозволені в цивільних кількостях.
Повний план харчування я описав тут із багатьма порадами та довідковою інформацією:
Як швидко схуднути
Цукор, солодка отрута
Підсолоджувач як замінник цукру
Існує окремий розділ для рецептів, за допомогою яких ви можете схуднути і які смакують смачно та незвично завдяки їхній суміші смаків.
Можливо, існують інші методи схуднення успішно і назавжди. Мої рекомендації щодо харчування не проскакують із сітки трьох запитаних вище питань. Відповіддю на третє запитання може бути лише індивідуальна відповідь. Я рекомендую просто спробувати. Ви можете втратити лише зайві кілограми.