Втрата ваги, які продукти для полегшення схуднення
Втрата ваги - це втрата ваги, яку жодна їжа не може претендувати робити самостійно, але певна їжа може допомогти.
Щоб полегшити схуднення, ви шукаєте чудодійну їжу? Шукайте далі, немає продуктів, здатних забезпечити вам бажану втрату ваги безпосередньо. Якщо ви з’їсте більше калорій, ніж спалите, ви наберете вагу, це просто органічно. Тож незалежно від того, яку їжу ви їсте, якщо ви отримуєте в організм більше калорій, ніж йому потрібно для щоденного функціонування, ви не втратите вагу. Читайте також: Їжа для схуднення: 10 продуктів, щоб знайти межу.
З іншого боку, є продукти, які сприяють насиченню (відчуття ситості, яке виникає після їжі) більше, ніж інші. Хоча ці продукти не творять чудес, вони можуть допомогти вам менше їсти протягом дня, а отже, полегшують втрату ваги (досягається завдяки збалансованому харчуванню або дієті для схуднення, а також регулярним вправам). Читайте також: Їжа для схуднення: 20 продуктів, які допоможуть вам схуднути.
Шукаючи їжу, яка довше насичує вас, шукайте їжу з високим вмістом харчових волокон, корисних жирів, нежирних білків (без шкіри та жиру) або з високим вмістом води. Багато з цих продуктів дійсно корисні для вашого здоров’я та містять важливі поживні речовини, вітаміни та мінерали. Читайте також: Насичення при меншій їжі: 8 способів.
RegimesMaigrir.com перелічує 10 продуктів, які потрібно їсти, щоб допомогти схудненню:
1) яблучне
Цей легко транспортуваний фрукт - ідеальна закуска. Яблука містять багато води і містять як розчинну клітковину (яка допомагає запобігти стрибкам рівня цукру в крові, що призводить до тяги), так і нерозчинні (що допомагає вам бути ситими). Читайте також: Яблука: їжте яблуко на день, щоб зберегти фігуру.
Середнє яблуко містить 85% води і 5 грамів розчинної клітковини, що робить його дуже корисною закускою. На додачу до цього, яблука також містять кверцетин (кверцетол), флавоноїд, який допомагає боротися з певними видами раку, зменшує пошкодження холестерину та сприяє здоров’ю легень. Читайте також: Закуски, щоб уникнути голоду: 10 найкращих закусок.
Не викидайте шкірку яблук. Він забезпечує більше половини клітковини у фруктах, а також більшу частину заліза, магнію та вітаміну С, тому вам слід справді їсти шкірку яблук, щоб отримати повну користь від схуднення. Читайте також: Магній може допомогти схуднути, полегшити схуднення.
2) Њuf
Це дуже хороше джерело білка, що важливо, щоб ви були ситі. Недавнє американське дослідження показало, що коли люди їдять 2 яйця на сніданок, вони споживають на 400 калорій менше протягом наступних 24 годин, ніж коли вони вживають бублики. Читайте також: Їжте на сніданок яйця, щоб схуднути на 65% більше.
Дослідження доводить гіпотезу, згідно з якою вживання яєць сприяє кращій повноті і робить людину ситішою довше. Хоча це було незначним одноденним дослідженням, регулярне вживання яєць (обмежуючи споживання яєчних жовтків, які забезпечують занадто багато холестерину) може сприяти схудненню та довгостроковому регулюванню ваги. Читайте також: Їжа з високим вмістом холестерину, 10 продуктів, наповнених холестерином.
3) Цвітна капуста
Намагаючись схуднути, овочі без крохмалю, як цвітна капуста, є однією з небагатьох продуктів, яку можна їсти в необмеженій кількості. Це здорово і для вас. Цвітна капуста містить фітонутрієнт, який бореться з раком, який називається сульфорафан, а також велику кількість фолієвої кислоти та вітаміну С, які можуть бути корисними для схуднення. Також читайте: Профілактика раку: 7 продуктів, щоб уникнути раку.
Насправді, в аналізі Університету Пердью (США) було зазначено, що кількість вітаміну С, що присутній у вашому організмі, є ключовим фактором у знанні того, скільки жиру буде спалено під час фізичних навантажень, а отже і побічно для схуднення. Якщо ви не любите цвітну капусту, спробуйте шпинат або брокколі. Якщо вам подобається вершкова консистенція картопляного пюре, розпарте цвітну капусту і розімніть її з сіллю, часником, щіпкою тертого сиру пармезан та нальотом вершкового масла.
4) Йогурт без жиру
Прочитавши все, що показує реклама йогурту, ви можете дуже тонко випити їх. Це не зовсім правильно, але хоча йогурт та інші молочні продукти не є чудодійною їжею для схуднення, в цих оголошеннях є певна правда. Читайте також: Які продукти слід їсти на сніданок ?
Нещодавнє американське дослідження (проведене Університетом штату Теннесс) показало, що послідовники дієт, які їли 3 порції йогурту на день, досягли вдвічі більшої втрати ваги (після 12 тижнів дієти), ніж ті, хто не вживав йогурт. Читайте також: Пробіотики для схуднення після пологів.
На думку дослідників, причина такої втрати ваги може полягати в суміші кальцію з іншими біоактивними сполуками в молочних продуктах. Кажуть, що ця суміш уповільнює процес вироблення жиру та збільшує спалювання жиру, особливо навколо живота. Ви можете додати більше молочних продуктів, додаючи простий йогурт до заправок для салатів, заправок та заправок. Ви отримаєте користь, не зазнаючи шкідливого впливу доданого цукру з ароматизованими йогуртами. Читайте також: Вживання молока для схуднення ?
5) вівсянка
Сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня, особливо коли ви хочете схуднути. Просто сніданок може полегшити схуднення. Дослідники з Каліфорнійського університету (Берклі, США) проаналізували національне опитування, проведене протягом 6 років. Вони виявили, що у людей, які снідали, ІМТ нижчий, ніж у тих, хто пропускав сніданок. А вівсянка все ще є чудовим продуктом для сніданку. Читайте також: Пропуск їжі: Чому пропуск їжі - це погано ?
Вівсянка очолює список найситніших продуктів для сніданку (за індексом насичення, розробленим австралійськими дослідниками десять років тому), і третя в загальному рейтингу всіх продуктів харчування разом узятих. Вівсяна каша допомагає довше залишатися ситою, оскільки вона насичена клітковиною і залишається хорошим джерелом білка. Вони насправді можуть допомогти при схудненні. Також читайте: Клітковина: Як включити більше клітковини у свій раціон.
Якщо у вас немає часу готувати вівсянку щоранку, готуйте мюслі, змішуючи традиційний овес із простими йогуртами, сухофруктами, 100% натуральним фруктовим соком без додавання цукру. Покладіть це мюслі на ніч у холодильник, щоб наступного ранку споживати свіжим на сніданок. Також прочитайте рецепт млинця з вівсяних висівок та пшеничних висівок (десерт Дюкан).
6) Арахіс
Мигдаль та волоські горіхи отримують багато компліментів, але не забувайте про арахіс, який є найпоширенішим горіхом у світі. Американські дослідники (з Університету Пердью) виявили, що люди, які їдять арахіс, в кінцевому підсумку їдять менше разом з усіма прийомами їжі протягом дня, і можуть легше стабілізувати свою вагу, навіть якщо вони з’їли багато арахісу. Читайте також: 6 супер продуктів, які потрібно додати до свого раціону.
Що з арахісом? Це про білки? Жир? Насправді це трохи всього. Дослідники виділили різні сполуки в арахісі, щоб визначити, що робить їх такими ситими. Вони просто дійшли висновку, що в цілому є щось особливе, а не лише одне. Однак будьте обережні з калоріями і не їжте занадто багато арахісу під приводом того, що вони можуть полегшити схуднення. Натомість купуйте невеликі упаковки. Читайте також: Їжа, багата білком, білкова їжа.
7) Суп
Ми всі знаємо, що супи - це чудова їжа, але чи знали ви, що супи теж можуть полегшити схуднення? Нещодавнє дослідження в журналі "Obesity Research" показало, що додавання 2-х порцій бульйонного супу на день до дієти для схуднення може подвоїти кількість втраченої ваги за 6 місяців. Читайте також: Придушіть апетит і голод та керуйте ними за допомогою 12 продуктів.
Чому супи набагато полегшують схуднення? Додавання води до їжі робить її більш ситною, ніж питна вода окремо. Вода в супі додає об’єм їжі і допомагає довше відчувати себе ситішим, не додаючи багато калорій. Як результат, ви споживаєте менше калорій протягом дня.
Ви можете додати власні овочі з високим вмістом клітковини або квасоля в бульйонні супи на бульйоні (без солі та цукру), щоб ви довше були ситими. Читайте також: Зелені овочі: 9 найкращих зелених овочів.
8) Риба
Ви можете бути здивовані, дізнавшись, що риба перевершує вівсянку та овочі за Індексом насичення. Цей показник ставить білу рибу на пару (наприклад, палтус або тріску) на перше місце найбільш ситних продуктів. Читайте також: Риба, що вирощується у фермах, і дика риба: яка риба корисніша ?
Крім того, дослідження, проведене Інститутом Каролінської (Швеція), показало, що люди, які їли рибу на обід, їли на вечерю на 11% менше, ніж ті, хто їв яловичину на обід (і жодної риби).
Це дослідження припускає, що обід з високим вмістом білка з риби додатково зменшує споживання калорій порівняно з обідом з високим вмістом білка з яловичини (обидва типи їжі забезпечують однакову кількість калорій). Чому риба так ситна і тому настільки сприяє схудненню? Дослідники все ще працюють над цим питанням, але вони вже знають, що риба має сильний смак, що може призвести до кращого насичення і менше потреби в їжі.
Щоб додати смаку рибі, смаженій на грилі, спробуйте швидкий маринад з соєвим соусом, лимоном та імбиром.
9) Булгур
Цей побічний продукт твердої пшениці, що звільняється від висівок, що його охоплюють (назва турецького походження Булгур), попередньо готується на пару, сушиться, а потім подрібнюється. Зерна булгура з високим вмістом клітковини - чудовий спосіб завершити їжу, а дрібно нарізаний булгур легко приготувати. Готування булгура займає трохи менше 10 хвилин, як тільки вода закипить.
Булгур - хороший замінник білого рису або тіста, що продаються в супермаркетах, які містять мало клітковини і сильно обробляються. Клітковина сприяє продовженню реакції на інсулін, тому ви не відчуєте стрибків рівня цукру в крові, як у білого рису або макаронних виробів. Булгур полегшує схуднення своїми волокнами, але не забувайте приймати на додаток до заліза вітаміни Е та В6. Читайте також: Вітаміни для схуднення, вітаміни для схуднення.
Ви можете знайти булгур у магазинах здорового харчування та на органічних ринках. Для швидкого гарніру, який допоможе схуднути, поєднуйте дрібно нарізаний булгур з курячим бульйоном, нарізаними кубиками консервованими помідорами та кількістю вареної цибулі. Читайте також: Абс і плоский живіт: 6 продуктів для сильного абс.
10) салат
Коли ми думаємо про схуднення та дієти, більшість з нас інстинктивно думає про салати. Але якщо це означає кілька бідних шматочків салату, покритих незрілими помідорами, не сподівайтеся, що ваше схуднення буде успішним. Читайте також: Як схуднути ?
Салати - це чудова можливість за один раз додати до свого раціону багато ситних продуктів: свіжі овочі, нежирний білок, квасоля, корисні жири. І дослідження підтверджують цю ідею. Американське дослідження (з Університету штату Пенсільванія) показало, що жінки, які їли салат перед тим, як їсти макарони на сніданок, їли менше калорій під час обіду, ніж ті, хто починав безпосередньо з макаронних виробів (без салату раніше).) Читайте також: Здорово схуднути: як схуднути здорово і швидко ?
Почати свій салат можна із змішаної зелені, руколи або шпинату. Ці овочі не тільки смачніше, ніж салат айсберг, вони також забезпечують більше заліза, кальцію, вітаміну С та фолієвої кислоти. Втрата ваги не обов’язково є синонімом дефіциту поживних речовин, багато продуктів можуть полегшити її, забезпечуючи безліч поживних речовин, необхідних організму під час схуднення. Читайте також: Без втрати ваги? 5 причин не втратити вагу.
А ти, як ти схудла? Які продукти ви їсте, щоб схуднути легше? Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.