Втрата ваги методом Монтіньяка фаза 1 Агавовий сироп, фруктоза та стевія
Ось повідомлення, яке я знайшов в Інтернеті (отже, загальнодоступне) від Sybille MONTIGNAC.
"Звичайний цукор - сахароза - має дуже високий глікемічний індекс (ГІ) 70. Він складається з глюкози (ГІ = 100) і фруктози (ГІ = 20). Тому він негативно впливає на різке підвищення рівня цукру в крові, через різні метаболічні процеси сприяє зберіганню на шкоду горінню. Тому стандартний цукор повинен бути заборонений в рамках методу Монтіньяк.
Крім того, я настійно не рекомендую синтетичні підсолоджувачі (наприклад, аспартам), які спричиняють ті самі шкідливі наслідки: підвищення рівня цукру в крові, але цього разу, під час наступного прийому їжі.
Фруктоза - це природний цукор, що видобувається з буряків, цукрової тростини або цикорію. Пам'ятаємо, його ГІ дуже низький: 20. Сироп агави також містить фруктозу і має ГІ 15. Що стосується Стевії, це рослина, яка походить з Південної Америки, вплив якої на цукор крові нейтральний.
Тому ви можете використовувати ці три продукти замість класичного цукру, наприклад, для своїх десертів або просто для підсолоджування йогуртів або напоїв (легка кава без кофеїну, легкий чай, трав’яний чай).
Але завжди споживайте його в міру! Дійсно бажано обмежитися 30 г. фруктоза АБО 3 ст сиропу агави на день, бо навіть якщо їх шлунково-кишковий тракт дуже низький, глікемічне навантаження залишається високим. Добова доза фруктози не повинна перевищувати 50 г (включаючи приховану фруктозу, наприклад, у фруктах. Щоб отримати уявлення про вміст фруктози в різних продуктах, перейдіть тут: http: //www.ligne-en-ligne .com/поживна фруктоза-212.html).
Користуючись нагодою, я нагадую вам, що ідеально, звичайно, позбутися цукру та солодкого смаку ".
Ви все це знаєте, але невелике нагадування раз у раз не може зашкодити!