Втрата ваги Ось так вам вдається їсти менше цукру
Все більше людей зменшують споживання цукру, щоб жити здоровіше або скинути зайві кілограми. Але для багатьох непросто обійтися без тортів, безалкогольних напоїв тощо. Експерт пояснює, як вивести цукор зі свого раціону.
Високе споживання цукру може мати численні негативні наслідки для організму.
Підозра на цукристі підозри сприяє розвитку карієсу, мігрені, ожиріння і навіть раку.
Тому має сенс максимально зменшити цукор.
Легко пояснити, чому важко обійтися без цукрових бомб, таких як тістечка, шоколад, фруктові йогурти тощо.
Це пов’язано з тим, що підсолоджувач, що складається в основному з сахарози, активує - як наркотик - центр винагороди в мозку, створюючи відчуття благополуччя. Це може призвести до звикання до цукру.
Як ще можна відмовитися від цукру? Спеціаліст з дієти та харчування розповіла порталу "Popsugar" свою стратегію зменшення цукру.
Ось як працює виведення цукру
"Холодний протяг - найкращий спосіб покінчити з тягою до солодощів раз і назавжди", - говорить Крістін Кіркпатрік з Клінілендського центру охорони здоров'я.
Оскільки сильне зменшення споживання цукру перешкоджає постійній активації центру винагороди в мозку - і цукру на цукор уникають.
Якщо вам вдається довше уникати сильно підсолодженої їжі, організм більше не прагне солодкої отрути. На думку експерта, "холодний відхід", звичайно, непростий.
Тому Кіркпатрік рекомендує виключати солодку їжу протягом тижня. На вихідних ви можете частувати солодким, якщо ваша пристрасть стає занадто великою. Однак навіть тоді вам слід зберігати помірність.
"Через кілька тижнів ви відчуєте менше тяги до цукру", - переконаний фахівець.
Якщо ви не хочете повністю обійтися без солодких речей, ви можете альтернативно використовувати мед або арахісове масло для підсолоджування.
Хоча фрукти також містять (фруктовий) цукор, вони також містять багато вітамінів. Тому фрукти завжди є частиною здорового харчування, продовжує фахівець з питань харчування.
Перевірте списки інгредієнтів, щоб уникнути цукру
Важливо також уважно прочитати перелік інгредієнтів їжі. Наприклад, такі закінчення, як "-ose" або "-dextrin", вказують на вміст цукру.
"Штучні підсолоджувачі, такі як сукралоза, аспартам і сахарин, також потенційно шкідливі для організму, і їх слід уникати", - сказав Кіркпатрік.