Втрата ваги та втрата води
Якщо ви хочете схуднути, ви, як правило, хочете, щоб це закінчилося якомога швидше. Це пояснює привабливість усієї диво-дієти. Але чи можливо швидке схуднення?
Насправді схуднення полягає не стільки в відображенні на вагах, скільки в зменшенні жиру в організмі. І в одному кілограмі жиру зберігається приблизно 7000 калорій. Для порівняння: середнє споживання калорій неспортивною людиною становить близько 2000 калорій на день. Тому потрібно трохи часу, щоб заощадити достатньо, щоб втратити цілий фунт жиру. Чому тоді ваги показують на кілька кілограмів менше після перших кількох днів дієти?
Ті, хто сидить на дієті, зазвичай їдять дуже мало. Вміст шлунку і кишечника відповідно зменшується. Це видно на вагах. Залежно від ваших харчових звичок, різниця може бути до трьох кілограмів.
І якщо організм отримує значно менше енергії, то він витрачає накопичений глікоген. Глікоген є формою зберігання вуглеводів і зберігається в печінці та м’язах разом з водою. У середньому людина зберігає 1600 калорій у вигляді глікогену. Однак через підключену воду вони важать до 2 кіло. Отже, заощадивши 1600 калорій, ви можете стати на 2 кілограми легше. Але лише один раз. І це втрата води, а не втрата жиру. Наступні 2 кілограми вже неможливо розбити так легко. І накопичений глікоген має своє призначення, він використовується для підтримки рівня цукру в крові постійним.
Тому порожні запаси глікогену можуть призвести до певного ступеня дискомфорту. І що ще гірше, вони призводять до харчової тяги. Тому що організм усіма способами намагається поповнити свої життєві запаси.
Швидке зниження ваги до п’яти кілограм. Але оскільки жоден жир в організмі не розщеплюється, ці п’ять кілограмів повертаються одразу після закінчення дієти. І перш за все, ви не можете продовжувати з такою швидкістю. Оскільки вміст шлунку і кишечника може бути різко зменшений лише один раз, а запаси глікогену можуть спорожнятися лише до тих пір, поки нічого не залишиться.
Натомість бажано повільно худнути, економити запаси глікогену та зменшувати жирові відкладення.
Ви справді зробили тут кілька хороших моментів! Дуже інформативно, велике спасибі за цей пост! 🙂