Втрата ваги В організмі відсутні відходи життєдіяльності
Три помилки натще та інші міфи про їжу
Анджела Гофман
10 квітня 2015 р., 11:50
Як тільки ви бачите перші промені сонця, ваше власне тіло знову з'являється в іншому світлі. Але не кожному подобається те, що вони бачать - на радість дієтичній індустрії. Навесні процвітають програми схуднення. Деякі люди роблять вибір на користь радикального лікування натще - з надією якнайшвидше позбавити організм від жирових відкладень і одночасно знешкодити їх. Але це помилка, як відомо Німецькому товариству з харчування (DGE). Ось три класичні помилки голодування:
Вуглеводи товстіють
Зливи кави
Сіль сприяє підвищенню артеріального тиску
Пшеничне борошно нездорове
Піст очищає організм
Шлак визначається як залишок горіння. "Вони не виникають в організмі людини, кишечник є гнучким, у ньому немає слизу або накопичень або будь-яких відкладень, які доводиться змивати", - говорить Гесіне Рос, керівник офісу DGE в Мекленбурзі-Західній Померанії.
Такі органи, як печінка, нирки або легені, можуть позбавляти продукти деградації від обмінних процесів, не залишаючи залишків. Здорові нирки також в першу чергу відповідають за розкислення організму. З іншого боку, якщо ви довго голодуєте, ви насправді отримуєте надмірну кислоту Сеча забарвлюється в коричневий колір і запах проникає.
Голодування - хороший спосіб схуднути
Схуднути можна лише в тому випадку, якщо ви вживаєте менше калорій, ніж споживає ваше тіло. Однак у багатьох дієтах споживання енергії становить менше 1000 кілокалорій на день. «Це означає, що ви дуже швидко втрачаєте вагу за дуже короткий час. Однак багато в чому це пов’язано з втратою води та розщепленням білка з м’язів ”, - пояснює експерт DGE. Однак бажане зменшення жирової тканини зберігається в межах.
Проблема: Без цілеспрямованого руху голодування зменшує основну потребу організму в енергії - і тоді ефект йо-йо загрожує: ви знову набираєте вагу. Ось чому DGE рекомендує замість цього довго схуднути. Важливо змінити свій раціон, змінити свою поведінку та більше рухатися, щоб зберегти або наростити м’язову масу. Тільки так можна використовувати достатньо енергії.
Будь-хто може робити терапевтичне голодування
Так і ні. Теоретично кожна здорова людина може поститись. Однак на практиці це слід робити лише під керівництвом сертифікованого керівника голодування та після консультації з сімейним лікарем, радять експерти. Оскільки відбуваються зміни в обміні речовин, зокрема печінка та щитовидна залоза повинні бути здоровими. Особливо людям, які регулярно приймають ліки, слід заздалегідь звернутися до лікаря.
Загалом, якщо переборщити з терапевтичним голодуванням, ви можете завдати шкоди своєму організму. "Не корисно для вашого здоров'я затримувати життєво необхідні поживні речовини у своєму тілі", - попереджає експерт з дієти та автор Свен-Девід Мюллер. «Важливим питанням є те, яку користь насправді хотів би отримати від Великого посту. Деякі методи голодування просто дорогі », - каже Гесіне Рос.
Але чому швидко, якщо це не корисно ні для схуднення, ні для детоксикації? "Голодування може допомогти знову загострити смакові рецептори", - каже дієтолог, маючи позитивний ефект. Це також може послужити імпульсом для сумніву в харчуванні. Деякі також клянуться "психічним очищенням" або посилаються на релігійний аспект.
Однак, якщо ви хочете більшого, ви не можете уникнути постійних змін своїх звичок. Делати більше, а не просто щось залишати - девіз: наприклад, більше спорту.
Уникайте великих порцій і частого вживання їжі з високим вмістом жиру