Втрата ваги Втрата ваги, так, але не будь-якою ціною - Харчування

Через 8 років після звіту ANSES ми повинні постійно нагадувати людям про ризики, пов'язані з практикою дієт для схуднення, оскільки медіа-шум навколо комерційних "формул" втрати ваги не провалюється. Ми знаємо середньо- та довгострокові наслідки для збільшення ваги, харчової поведінки та самооцінки.
Це не означає, що не дуже важливо і корисно завжди прагнути покращити свій раціон.
Але не будь-яким старим способом: із глибокою роботою над харчовими відчуттями, емоціями, ставленням до їжі, уявленням про себе та прийняттям, ритмами та способом життя, приготуванням їжі ... та надійною фізичною активністю.
Але ми повинні вийти за рамки і поставити питання про співвідношення користь-ризик і, отже, показання до схуднення. Кілька прикладів: молода жінка, яка має помірно зайву вагу, стабільна, гінеоїдна, без факторів ризику, не повинна худнути: вона повинна займатися фізичними вправами, їсти різноманітну їжу і намагатися не набирати вагу. Активний чоловік із ожирінням 1 ступеня, стабільний, спортивний і мускулистий, без факторів ризику не повинен прагнути схуднути: він повинен прагнути не набирати вагу, їсти все, залишатися активним. Людина старше 65 років із середнім ступенем ожиріння від 1 до 2 ступеня не повинна втрачати вагу: вона повинна збільшити свою фізичну активність, підтримувати збалансоване харчування та задоволення від їжі.
Всі вчаться їсти, підтримують свій фізичний стан. Це чудові результати. Медицина від ожиріння нічим не відрізняється від "звичайної" медицини, вона індивідуальна, точна, розумна і, отже, людська. Ми не дбаємо про цифри, ми дбаємо про людей.
Рік за роком деякі гості нашого курорту підтримують свою вагу стабільно, інші поступово худнуть ...
Всі вчаться їсти, підтримують свій фізичний стан.