Втрата ваги за допомогою мозку - дуже простий розрахунок - суспільство
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
Втрата ваги за допомогою мозку: дуже простий розрахунок
Дивно, що дієти завжди дотримуються докучливі кілограми. Тому що єдина успішна формула схуднення дуже проста.
Успіх дієти залежить виключно від енергетичного вмісту їжі, а не від її складу. Точна частка жирів, білків і вуглеводів не має значення, як оголосила професійна асоціація німецьких інтерністів з посиланням на американське дослідження з 800 учасниками.
Відкрити малюнок на новій сторінці
Це нормально, якщо з фруктами є трохи шоколаду, якщо ви після цього достатньо вправляєтесь.
Вирішальним фактором стало зменшення лише кілокалорій. "Врешті-решт, усі рекомендації щодо ваги тіла можна узагальнити: якщо ви використовуєте більше енергії, ніж вживаєте, ви втрачаєте вагу, якщо з’їдаєте більше, ніж потрібно, набираєте вагу - неважливо, надходять калорії з жирів, білків чи вуглеводів", - пояснив Торстен Зігмунд, дієтолог з клініки Мюнхена-Богенгаузена.
Тим не менше, Зігмунд рекомендував дієту з низьким вмістом вуглеводів, яка може зменшити ризик серцево-судинних захворювань та діабету. Основою повинні бути безвуглеводні або низьковуглеводні овочі та фрукти.
Риба, птиця, м’ясо, яйця та молочні продукти, а також горіхи та бобові повинні використовуватися як постачальники білка. Слід уникати хлібних продуктів, особливо хліба та хлібобулочних виробів з рафінованого борошна, картоплі, рису, кондитерських виробів та напоїв, підсолоджених цукром, або вживати їх лише в невеликих кількостях.
Через більший вміст жиру в раціоні слід використовувати «цінні» жири.