Вуглеводи, які загрожують нашому мозку Девід Перлмуттер

Категорія (и): Гуманітарні та точні науки => Вчені

мозку

Складна думка.

Як обмежити споживання рафінованого цукру ?
Девід Перлмуттер робить одкровення, яке викликає тремтіння по хребту: вуглеводи можуть руйнувати мозок і бути джерелом багатьох порушень та патологій: хвороби Альцгеймера, розладу уваги та гіперактивності (СДУГ), епілепсії, тривоги, хронічних головних болів, депресії, низького лібідо.
Наукові докази на підтвердження цього показують нам, що доля нашого мозку залежить не від наших генів, а від того, що ми кладемо на тарілку. Дегенеративні захворювання, включаючи розлади головного мозку, зумовлені запаленням, яке може генеруватися вуглеводами, включаючи вуглеводи, що містять глютен або багато цукру.
4-тижнева програма для підтримки нашого мозку здоровим без потреби в ліках. Прості у реалізації стратегії, смачні рецепти, цілі, доступні кожному. Наукові дослідження, а також професійний досвід автора та досвід його пацієнтів.


Я хотів додати цю книгу, оскільки купив її кілька місяців тому, її приваблива назва дуже заінтригувала, мушу сказати. Мій огляд тут складно дати вам, оскільки:
1) Я все ще не закінчив книгу (мені час від часу вистачає кількох сторінок)
2) навіть якщо я більш ніж скептично ставлюсь до впевненості цього професора та великої кількості досліджень, на які він посилається, я не знайшов часу, щоб перевірити все це. Дійсно, його книга сповнена чудодійних оголошень, якими він має намір стримати величезну кількість хвороб, виступаючи за дієту, дуже багату ліпідами та білками. Це правда, що клейковина є алергеном, який є більш відомим і відомим, але всі ці впевненості мене ставлять під сумнів, що недостатньо для того, щоб я шукав усі дослідження, на які він посилається.
Тим часом я ставлю середню оцінку і чекаю коментарів наступних клієнтів, які придбали книгу;-)