Вуглеводи та потреба у вуглеводах
Що я думаю про Cheatdays
Щоб перейти до суті: шахрайські дні абсолютно дурні! На мою думку, вони виступають проти принципу збалансованого харчування та шкодять психіці!
Чому я бачу це саме так?
Знову і знову я бачу, що люди відмовляються від різних “поганих” продуктів харчування п’ять-шість днів на тиждень. [Детальніше…]
Вуглеводи та потреба у вуглеводах
Що таке вуглеводи і які їх функції?
Поряд з білками та жирами вуглеводи є макроелементами. Як і білок, вони мають 4,1 калорії на грам.
Вони є найважливішими носіями енергії для поживних речовин. [Детальніше…]
Жир і потреба в жирі
Що таке жир і які його функції?
Поряд з білками та вуглеводами жир є одним із макроелементів.
Організм потребує жиру як:
- Енергетизатор
- Зберігання енергії
- Носій жиророзчинних вітамінів
- Структурний елемент (фізичний захист)
- теплозахист
- Будова клітинної мембрани
- Органний жир (захисні подушки для нирок, серця, центральної нервової системи ...)
- Холестерин ЛПВЩ: кров транспортується назад до печінки
З чого складається жир? Існують різні типи жиру
Жири - це сполуки коротких, середніх та довгих ланцюгів жирних кислот, які зв’язані з молекулою гліцерину. [Детальніше…]
Тяга? Чому?!
Чому ти взагалі відчуваєш тягу?
Тяга може мати різні причини. Наприклад, через гостру нестачу енергії під час дієти, занадто довгі перерви в їжі, недоїдання (нестача поживних речовин, мінералів, вітамінів тощо) або психологічні фактори, такі як стрес, неспокій, нудьга і звикання.
Ось мої поради щодо того, як можна довго контролювати свою тягу:
Уникайте рутин
Якщо ви завжди харчуєтесь у певних ситуаціях та у визначений час доби, ваше тіло автоматично вивільняє “гормони голоду” у цій ситуації/пору доби та змушує вас почувати голод. [Детальніше…]
Білки та потреба в білках
Що таке білки і яка їх функція?
Білкові речовини називаються білками. Вони є найважливішими поживними речовинами. Крім жиру та вуглеводів, вони входять до числа макроелементів. [Детальніше…]