Вуглеводи важать ввечері більше. Так ви використовуєте правильний час доби для схуднення
редакцією BUNTE.de 31 липня 2017 року о 13:20.

Час доби є фактором схуднення, який ми не повинні недооцінювати. Коли слід їсти, що втратити якомога більше зайвих кілограмів? Деякі кажуть: обійтися ввечері без вуглеводів, а натомість вранці щедро поснідати. Інші стверджують, що час доби не впливає на втрату ваги. Що зараз? Ми вам скажемо.
Багато традиційних дієтологів твердо впевнені, що схуднути можна лише тоді, коли ви спалите більше калорій, ніж з’їсте. Час доби не має значення.
Але це припущення не зовсім вірне. Тому що існує зв’язок між обміном речовин, харчуванням та часом. Наприклад, спалювання жиру відбувається набагато швидше вночі, ніж вдень. Для того, щоб забезпечити оптимальний метаболічний процес, вам слід більше не їсти їжу за три години до сну.
Ви хочете схуднути? Тоді остерігайтеся вечірньої закуски
Експерт з питань харчування Моніка Бішофф пояснює “зосереджуванню уваги в Інтернеті”, що вирішальну роль для схуднення грає не час доби, а витрата енергії, але ввечері частіше існує ризик додаткового високого споживання енергії. Простими мовами: той, хто вечора гризе, обдурює рахунок калорій.
Але не лише маленькі закуски щовечора перешкоджають успішному харчуванню. Також слід уникати ввечері «важкої» їжі з великою кількістю вуглеводів. Оскільки пізнє вживання їжі підвищує рівень інсуліну і збільшує ризик розвитку діабету. Університет Пенсільванії також виявив у своєму дослідженні, що їжа лежить на стегнах з обіду до 23 години набагато швидше, ніж між 8 ранку та 7 вечора.