Вживання глютену з молодого віку обмежує ризик целіакії
Жан-Гійом Баярд
Введення глютену дітям вже через чотири місяці зменшить ризик розвитку целіакії.
Опубліковано 03.10.2020 9:00
Діти, які ввели глютен у віці 6 місяців, мали вищий ризик розвитку целіакії, ніж у дітей, які ввели його через 3 місяці (1,4%).
Жодна з дітей, які ввели глютен у віці чотирьох місяців, не захворіла целіакією.
Раннє введення глютену дітям допоможе їм уникнути розвитку целіакії, тобто непереносимості глютену. Це результат дослідження, проведеного британськими вченими та опублікованого 28 вересня в журналі JAMA Pediatrics. Раннє введення високих доз глютену може бути ефективною стратегією профілактики захворювань, хоча перед виконанням цих рекомендацій необхідні подальші дослідження.
Почніть дієту якомога швидше
Результати показали, що діти, яким глютен був введений на шостому місяці, мають більш високий ризик розвитку целіакії, ніж ті, хто бачив його введення в свій раціон через 3 місяці (+ 1,4%). Серед 488 дітей, які ввели глютен у віці чотирьох місяців, випадків целіакії не було. У цьому дослідженні немовлята, які брали участь, отримували 4 грами пшеничного білка на тиждень вже на четвертому місяці. Всього було протестовано 1004 дітей. Дослідників цікавили антитіла проти трансглутанімази, які є показником целіакії. Вони оцінили свою присутність на третій день народження цих дітей.
Це дослідження показало важливість початку глютенової дієти рано у немовлят. "Це перше дослідження, яке доводить, що раннє введення великої кількості пшениці в раціон дитини у віці шести місяців може запобігти розвитку целіакії", - сказав генеральний директор. Професор Гідеон Лак, професор дитячої алергії в Кінгс-коледжі Лондон та провідний автор дослідження. Ця стратегія може також мати наслідки для інших аутоімунних захворювань, таких як діабет 1 типу ".
Дослідження з різними висновками
Це дослідження суперечить попереднім дослідженням станом на червень 2019 року, в яких зазначається, що більш високе споживання глютену в дитинстві пов'язане з підвищеним ризиком целіакії. Норвезькі дослідники дійшли висновку, що споживання глютену вище середнього у дітей віком до року подвоює ризик розвитку непереносимості глютену. Однак це дослідження є спостережним дослідженням, і інші пояснення можуть пояснити ці результати.
Розсіяний склероз: спосіб лікування для зменшення розладів зору
Серія план раку
"МРТ простати - це революція"
Хвороба Альцгеймера: "вузли" в мозку, що викликають захворювання ?
Як «бактерія вампіра» допомагає боротися з інфекціями сечовивідних шляхів