Вживання горіхів та арахісу під час вагітності

Волоські та фундук належать до продуктів з високим ступенем алергенності. Багато вагітних не бажають споживати їх під час вагітності, побоюючись викликати алергію у дитини. Ця теорія необґрунтована, і лікарі наголошують щоразу, коли вони мають можливість вживати жирні фрукти під час вагітності як для здоров’я матері, так і для розвитку плода. Але бувають і ситуації, коли ці горіхи заборонені в раціоні вагітних.

Користь вживання горіхів та арахісу під час вагітності

Волоські та фундук - одні з горіхів, які приносять багато користі для розвитку плода та здоров’я матері. Це корисна і поживна альтернатива шкідливим закускам, які багато вагітних жінок, як правило, гризуть під час вагітності - чіпси, картопля фрі тощо.

Вони є багатим джерелом незамінних жирних кислот, білків, клітковини та мінералів. Вони є одними з небагатьох джерел їжі, що містять значні дози кальцію та фолієвої кислоти, двох важливих поживних речовин під час вагітності.

Волоські горіхи містять комплекс мінералів, необхідних для здоров’я

• магнію;

• марганець;

• селен;

• цинку;

• фосфор;

• мідь;

• калій;

• залізо.

Ці мінерали, поряд з багатим вмістом вітаміну Е і В, сприяють нормальному розвитку плода в внутрішньоутробній порожнині. Це правда, що горіхи та фундук жирні, але вони містять корисні жири, необхідні для здоров’я організму.

Однак у зв’язку з тим, що фундук та волоські горіхи містять надмірну кількість мінералів та вітамінів, а також велику кількість калорій, лікарі рекомендують їх помірне споживання під час вагітності. Вони радять вагітним жінкам вживати їх у невеликих кількостях, як закуски, оскільки вони поживні та швидко встановлюють відчуття ситості.

За яких умов не можна їсти арахіс і горіхи під час вагітності?

Фундук та волоські горіхи входять до категорії продуктів з високим алергенним потенціалом. Немає небезпеки їсти такі фрукти під час вагітності, якщо у вас немає алергії на них або ви не страждаєте харчовою алергією, яка може їх погіршити.

Вагітним жінкам з астмою, екземою або сінною лихоманкою також слід уникати фундука та волоських горіхів у меню вагітності.

Навіть якщо вони багаті вітамінами, мінералами та жирними кислотами Омега-3 і є багатим джерелом поживних речовин під час вагітності, експерти стверджують, що якщо ви приймете збалансовану та здорову дієту, ви зможете легко відмовитись від цих горіхів у меню.

Ще однією причиною того, чому деякі лікарі не рекомендують арахіс у раціоні вагітних, є афлатоксин. На їх думку, деякі види фундука та волоських горіхів можуть містити сліди афлатоксину - токсину, що виробляється цвіллю, який іноді росте в корі плодів. Це небезпечний токсин, який впливає на печінку і може спричинити рак. Однак, здається, сліди афлатоксину в горіхах і арахісі досить рідкісні, а їх кількість настільки мала, що вимагало б дуже великого споживання таких фруктів, щоб вплинути на здоров'я вагітної жінки і плода.

Епізодичне та помірне вживання горіхів та арахісу корисне для здорових вагітних, які не страждають алергією та не мають подібних захворювань у сім’ї.

Чи їсте ви горіхи та горіхи під час вагітності чи у вас затримки через ризик, який панує над ними? Розкажіть нам свою думку в розділі коментарів нижче!

---