Вживання їжі Ці продукти зберігають шкіру молодою Kölnische Rundschau
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут
Ваша особиста область
Статус підписки: На даний момент немає активної підписки
Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 100 статей KR-PLUS щотижня
Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей
Будь ласка, активуйте свій рахунок
профіль
Переглядайте та редагуйте особисті дані
Інформаційний бюлетень
Огляд налаштувань вашого бюлетеня
Керуйте підпискою
Керування підписками (включаючи KR PLUS)
Їжте вже: Ці продукти підтримують шкіру молодою
Трохи більш кислий Ягода покриває добову потребу у вітаміні С, який покращує еластичність шкіри та сприяє травленню. Антоціани в ягодах підтримують еластичність судин і захищають клітини від вільних радикалів. Щодо захисного ефекту від вільних радикалів стосується: чим темніше ягода, тим ефективніше.
Це також має величезний захисний ефект шпинат: 100 грам містить захисний потенціал 240 грам рукола та 1900 грамів огірка. У зеленому листі багато вітаміну В2, який важливий для здорової шкіри та обміну речовин.
брокколі є чудодійним препаратом з майже лікувальним ефектом, каже експерт з питань харчування Ганс Лаубер. Як і багато інших зелені овочі, які завдяки високому вмісту вітаміну В полегшують невеликі запалення, а отже, забезпечують свіжий колір обличчя та здорову шкіру.
Зелений чай п’ється в Китаї більше 2000 років і вважається красою моделей: листя зеленого чаю містять речовину катехіни, яка має антиоксидантну та протизапальну дію і може захистити клітини від пошкоджень, спричинених курінням або ультрафіолетовим світлом, наприклад.
Ще один чарівний препарат називається каротиноїдами. Це переважно в помідори і Морква доступні. Вони не тільки протидіють старінню шкіри та забезпечують свіжий вигляд, але й мають сонцезахисні якості. Регулярне вживання томатних та морквяних продуктів забезпечує сонцезахисний коефіцієнт чотири. Це жодним чином не замінює сонцезахисний крем, але покращує базовий захист. До речі, варена морква та помідори виходять краще, ніж сирі овочі.
Морква також забезпечити свіжий колір обличчя. Це часто спостерігається у немовлят, першою твердою їжею яких часто є морквяна каша. "Фрукти та овочі, що містять каротиноїди, забезпечують рожево-світло-жовтий колір обличчя, оскільки каротиноїди у великій концентрації відкладаються в шкірі", - пояснює дерматолог Міхаела Акст-Гадерман.
Здорова дієта також включає вуглеводи та жири. "Нашим тілам потрібне і те, і інше", - говорить Харальд Сейц із служби інформаційної служби споживачів. Що стосується вуглеводів, слід переконатися в цьому цільнозернові продукти вони доставляють. Як і фрукти та овочі, вони забезпечують організм клітковиною. "Вони забезпечують регулярне травлення, що також є обов'язковою умовою красивої шкіри", - говорить екотрофолог Сейц. Омега-3 жирні кислоти також корисні для красивої шкіри, наприклад у волоський горіх- або Ріпакова олія.
Білки, тобто білки, не тільки зупиняють шкіру від старіння, але й можуть відновити невеликі пошкодження шкіри. Наша шкіра складається з колагену, який складається з білкових будівельних блоків. Колаген необхідний для будови та оновлення клітин організму. “Кисломолочні продукти люблять йогурт, сироватка і Пахта є ідеальними, оскільки вони забезпечують мало енергії, але багато білка та кальцію, і в той же час забезпечують насиченість ”, - пояснює експерт з питань харчування Сейц.