Вживання яєць під час вагітності
Тіраміс і Великдень
Вагітним жінкам слід приймати яйця з обережністю. Що враховувати, коли мова йде про яйцеклітини під час вагітності.
Що стосується білка, яйця є справжніми передовиками, оскільки вони містять здорову речовину з найвищою біологічною цінністю: її можна перетворити безпосередньо у власний білок організму. Задоволення потреб у білках особливо важливо під час вагітності, оскільки дитина потребує білка для формування клітин і тканин організму. Те саме стосується мінералів заліза, йоду та кальцію, які також знаходяться під оболонкою, а також жиророзчинних вітамінів A, D, E та K. Вони роблять яйця здоровим доповненням до свого раціону для вагітних.
Тим не менше, до яйця відноситься те саме, що і до всіх інших продуктів тваринного походження: менше - це більше - і три яйця на тиждень достатньо для майбутніх та годуючих мам.
Яйця під час вагітності: Завжди добре готуйте яйця
Готуючи яйця та страви з яєць, слід переконатися, що вони дійсно добре приготовані, оскільки сирі яйця можуть містити сальмонелу. Це бактерії, які іноді викликають серйозні захворювання і ефективно знищуються лише при температурі вище 70 градусів. Тому сирі яйця - табу для майбутніх мам.
Увага: сирі яйця часто зустрічаються в домашніх стравах, таких як майонез, тірамісу, пудинг, голландський соус, морозиво чи інші вершки. Наступного разу, коли вас запросять на день народження або на свято в дитячому саду, будьте обережні з такими смаколиками і запитайте, як вони готувались. Натомість промислово виготовлений майонез, заправки для салатів та інші продукти нешкідливі, оскільки містять лише пастеризовані яйця і тому їх досить нагрівають.
крейда
Наступне стосується яєць для сніданку у Великодню неділю під час вагітності: краще бути твердим, ніж таким м’яким, як віск. І білок, і жовток повинні бути твердими. Орієнтовні значення: Варіть яйця протягом 7 хвилин, бракуйте їх протягом 5 хвилин і смажте яєчня протягом 3 хвилин з обох сторін, тоді це також стосується вагітних жінок: "Задоволення дозволено!"
Розпис писанок: 3 практичні поради щодо малювання для найменших
Великодній час: вагітні жінки не повинні дути яйця
Переважна більшість сальмонел знаходяться на шкаралупі - а не всередині яйця. Ось чому не слід дути писанки самостійно при фарбуванні - радше нехай вони видуваються. Подібні суворі правила гігієни застосовуються і до маленьких, охочих великодніх художників: Перед тим, як малювати зайчиків, яйця потрібно ретельно змити теплою водою та миючим засобом.
Порада: Зробіть отвір трохи більшим, щоб видути його, візьміть соломинку і уникайте прямого контакту рота з яйцем. І ретельно вимийте руки після чищення зубів.
Лайфхаки для вагітності
Вагітність: краще тягнутися до органічних яєць
Яке яйцеклітина повинна бути найкраще на столі вагітним і годуючим жінкам? Перш за все, свіжість є визначальною для безпеки та якості. Її можна прочитати із зазначеної дати, що минула до цього. Просто відніміть від цього 28 днів - і ви вже знаєте, коли курка відклала яйце. Не слід вказувати дату укладання.
Свіжість також можна перевірити за допомогою простого тесту на воду: свіже яйце опускається рівно на підлогу у склянці води, середньостареє випрямляється - а старе навіть піднімається на поверхню. Це пов’язано з повітряною камерою в яйцеклітині, яка поступово стає більшою. Якщо яйце вже не зовсім свіже, це не означає, що воно відпало відразу. Добре приготований він все ще безпечно їсти.
20 питань харчування під час вагітності - та їх відповіді
На додаток до свіжості, походження яєць також може відігравати певну роль у ціні здоров’я. Яйця з органічним ущільненням, як правило, кращий вибір, оскільки тут z. Б. щодо використання барвників, завдяки яким жовток жовтий блищить інтенсивніше. Наприклад, барвник кантаксантин класифікують як критичний, оскільки він може пошкодити сітківку у великих кількостях. Наприклад, такі речовини не можна використовувати в органічних продуктах.