Waerland Kost - Овочева і зернова студія харчування Nestlé

Принципи харчування за Верландом

За словами Ваерланда, люди здорові лише в тому випадку, якщо вони відповідають умовам життя, які відповідають їх природі. Однією з цих умов є переважно вегетаріанська дієта з високою часткою сирих овочів. Як частина дієти Ваерланда, в основному вживають сирі овочі, картоплю зі шкіркою та цільнозернові злакові каші. Waerland радить уникати по можливості тваринної їжі, таких як м’ясо, яйця та риба. Вони надмірно підкислять організм і таким чином спричиняють безліч захворювань. Дозволено молоко, кварк, кисле молоко, сир та масло. Waerland відмовляється від розкішних продуктів, гострих спецій і кухонної солі.

Напої з гірських районів починають день

За словами Ваерланда, день повинен починатися рано вранці з великою кількістю рідини. Перед сніданком він рекомендує ½ літра картопляної води, тобто води, в якій варили картоплю з шкіркою на солі та без неї, або напій Верландії Ексельсіор. Його основою є також картопляна вода, в яку також додано моркву та коріння селери. В обох напоях напередодні ввечері замочували 2 столові ложки пшеничних висівок та 2 столові ложки цілих насіння льону. Наступного ранку випийте суміш натщесерце, теплим.

Вартість проїзду у Верландію з ранку до вечора

Кисле молоко на сніданок, сирі овочі в обідній час, вечірня каша з крупи «Круска» та велика кількість рідини між ними - ось як виглядає ідеальний день Вердерлянду. У таблиці наведено огляд.

Рекомендована їжа для Waerland

	Їжа	підготовка
сніданок	Сирне молоко, свіжі фрукти	Додайте прокисле молоко з солодким молочним цукром, можливо пшеничні висівки, лляні та зародки пшениці або подрібнену цибулю та зелень
Опівдні чи ввечері	Овочеві соки, сирі овочі залежно від сезону, картопля куртки, сирне молоко, цільнозерновий хліб з маслом та кварком або м’який сир; з цибулею або часником	Свіжовичавлені овочеві соки, заправити салат із сирих овочів кислим молоком або невеликою кількістю олії та зелень, відварити картоплю куртки без солі та споживати з шкіркою, свіжо нарізану цибулю та часник
Опівдні чи ввечері	Крупова каша «Круська»	Подрібніть по 1 столовій ложці зерна пшениці, жита, ячменю, вівса та пшона і прокип’ятіть по 1 столовій ложці пшеничних висівок у 300 мл води близько 5-10 хвилин, розмішайте жменю родзинок; можливо, додати необроблену, натерту або подрібнену цедру лимона або апельсина; Відразу після закипання залиште кашу просочуватися в варильній коробці або термосі на 3-4 години; Вживайте Круску зі свіжим молоком, злегка підсолодженим компотом та хлібом з цільного борошна

Суха чистка щіткою до Ваерланда

За словами Ваерланда, здоровий спосіб життя також включає раннє сну, фізичні вправи та сухі чищення щіткою. Крім усього іншого, сухе чищення щіткою має стимулювати кровообіг у шкірі, регулювати кров’яний тиск та зменшувати сприйнятливість до інфекцій. Шкіру обробляють не надто жорсткою щіткою, починаючи з кінцівок поздовжніми лініями та колами. Тиск на руки і ноги слід збільшити у напрямку до серця і звільнити від серця без тиску.

---