WeeBlog Здорове харчування - ось як це працює
Купуйте сезонно
Сезонні фрукти та овочі - найкращий вибір з екологічної, етичної та смакової точки зору. Ми також робимо багато корисного для свого організму. Їжа не повинна подорожувати навколо світу, і її збирають лише тоді, коли вона справді дозріла. Тож вони наповнені здоровими вітамінами та мінералами. Крім того, регіональні продукти гарантують найкращу свіжість та термін придатності.
Органічні продукти замість пестицидів
Фрукти та овочі звичайного сільського господарства часто забруднюються залишками пестицидів. Якщо ви хочете цього уникнути, краще використовувати органічні продукти. Ви можете отримати величезний вибір продуктів з органічного землеробства на 2,5 відсотки, наприклад на weePartner amorebio.de.
Щітка та оцет для їжі з мискою
Навіть якщо ви видалите шкіру або шкірку з фруктів та овочів, найкраще очищати їх овочевою щіткою під проточною водою. В іншому випадку ви транспортуватимете токсини безпосередньо в целюлозу за допомогою ножа або очищувача. Водяна баня з оцтом також підходить для чищення більш міцних продуктів. Для цього наповніть миску водою і додайте три-чотири ложки яблучного оцту. Залиште на водяній бані на п’ять хвилин, а потім добре змийте водою.
ще додаткова порада: Натуральний миючий засіб для фруктів та овочів, який швидко розм’якшиться на водяній бані, виглядає так: 1 столова ложка лимонного соку, 1 столова ложка білого оцту, 1 склянка води. Все добре перемішайте і перелийте в нову, промиту пляшку з пульверизатором. Обприскуйте фрукти та овочі засобом для чищення безпосередньо перед тим, як їх з’їсти. Через кілька хвилин ретельно змийте водою.