Weinstube Zum Alten Besen - Наше меню
стартер
Холодна тарілка на людину (Висушена на повітрі яловича шинка, сир та оливки)
паніровані гриби
Омлет з грибами
Порція Устіпчі (Боснійські пончики)
суп дня
Flädlesuppe
Суп маулаше
Суп гуляш ( Яловичина )
Фірмові страви з нашої батьківщини
Чевапчічі (Яловичина) з картоплею фрі та цукром рисом
Пола-Пола (Яловичина) 5 чевапчічі та м’ясний шашлик з картоплею фрі та рисом джуве
Плескавиця Стейк з яловичого фаршу з картоплею фрі та джуджі рисом
Фарширована плескавиця (Стейк з яловичого фаршу, наповнений овечим сиром) з картоплею фрі, цукром рисом та салатом
Тарілка для гриля (Яловичина) 2 Чевапчічі kl стейк з яловичини kl стейк з індички печінка фрі, цукерковий рис та салат з капусти
печінка (Яловичина) з рисом джуджу та салатом
Raznjici (Яловичина) 2 м’ясні шашлики з картоплею фрі та салатом
Баранина відбивна з рисом джуджі та салатом з капусти
Тарілки для двох людей
Гриль плита "Сараєво" Устипак, чевапчічі, дрібний яловичий стейк, печінка,
кл. Pljeskavica, raznjici, djuvecreis, картопля фрі та салат
Спеціальна тарілка "Фельбах" Свинячий стейк, стейк з індички, невеликий кордон-блю, свинячі медальйони, спаецле, овочі та салат
Спеціальна тарілка " До старої мітли 400гр. Стейка з аргентинської яловичини, овочі на грилі, смажена картопля, спаецле,
3 різні соуси та салат
Швабські страви
Сирна локшина
Цибулевий ростбіф (Аргентина) з смаженою картоплею та салатом
Смажений маульташен
М'ясний коровай з хлібом
Швабський або швейцарський ковбасний салат з хлібом
Міжнародні страви
Сніцель зі свинини в паніровці з картоплею фрі та салатом
Турецький шніцель в паніровці з картоплею фрі та салатом
шніцель телятини, смаженої на вершковому маслі з картоплею фрі та салатом
Рампстек (Аргентина) з овочами-грилем та салатом
кордон Блю з картоплею фрі та салатом
Рибні страви
лосось з вареною картоплею та салатом
Морський лящ смажена зі шпинатом картопля
Каламарі цілі кальмари у вишуканому домашньому соусі та салаті
Вегетаріанська
Овочі на грилі Свіжі сезонні овочі (перець, кабачки, баклажани) по-домашньому
Гарніри
Дювец Райс
картопля фрі
Порт. спаецле
Порт. крокети
Солимо картоплю
Смажена картопля
Порт. Приправити овочі
Десерти
Змішаний лід (Ваніль, шоколад, полуниця)
Гаряче кохання (Ванільне морозиво з гарячою малиною)
Млинці (різне наповнення кулькою морозива)
Лавовий торт (Шоколадний торт з рідкою серцевиною)