WW Міланські телячі котлети - блюдо та рецепт
Для легкої та смачної їжі ми пропонуємо вам приготувати ці котлети з телятини з Міланського театру. Подавайте цю страву із запеченим у духовці картоплею фрі та невеликим сирим салатом.
Інгредієнти для 4 осіб: - 6 sp/особа -
- 4 телячі котлети, по 120 г кожна
- 40 г тертого пармезану
- 60 г сухарів
- 30 г борошна
- 2 яйця
- солоний перець
Підготовка:
Телячі котлети розплющити качалкою.
Насипте борошно в тарілку, а потім збийте яйця в іншій тарілці.
А в третій тарілці змішайте сухарі та пармезан.
Посоліть і поперчіть телячі котлети, потім пропустіть їх в борошні, потім в збитих яйцях і, нарешті, в панірувальних сухарях.
Знову пропрасуйте телятину в яйці та сухарях, а потім покладіть їх на деко, застелене папером для випічки.
Потім випікайте при 180 ° С протягом 20-25 хвилин.