З бузиною; десятки сиропу на гарячому; в дні спрага l; сила центу і G; # 252; te - Новини -

Вгамовуйте спрагу сиропом з бузини в спекотні дні. Сила і добро

ЄПИСКОП ЗЕЛЕНИЙ. Стара приказка говорить, що потрібно зняти капелюх перед бузиною, яка зараз рясно цвіте в горах Фіхтель. Найкращою відповіддю на те, чому це так, є стара приказка: Кора, ягоди, листя і цвіт - кожна частина має силу і добро - кожен благословенний.

бузиною

Раніше вам не дозволяли впасти бузину. Люди вірили, що це рятує від злих сил і духів. Холербуш і сьогодні можна зустріти у багатьох дачних садах, посаджених поруч з будинком, як захисне дерево.

Тевтони побачили в ньому священне дерево, яке було присвячене головній богині Холлі (у казці: Фрау Холле), яка захищала рослини і тварин.

Напевно, у багатьох із них досі запашний запах свіжозварених бузинових чаїв, які бабуся піднесла гарячкового онука до ліжка, підсолодивши медом, щоб маленька хвора людина рясно потіла і незабаром вставала на ноги. Але навіть сьогодні бузина є одним із найвідоміших народних засобів, і чай, який ви вибрали самі, знову в тренді. Окрім чаю, з квітів готують сироп бузини, холлеркьохла та інші речі.

Стиглі чорні ягоди багаті на вітаміни і використовуються як очищувач крові. З нього можна приготувати сік, варення або желе. Однак їх ніколи не слід їсти сирими, оскільки вони можуть викликати нудоту. Ось рецепт сиропу з квіток бузини, який втамовує спрагу в спекотні дні і вносить літо на кухню взимку. Інгредієнти: 20 великих зрілих зонтиків квітів, три нерозпилених лимона, один літр води, один кілограм цукру, 20 грамів вітаміну С (аскорбінова кислота з аптеки/аптеки), квіти з лимонними клинками та вітаміном С, покриті водою протягом 48 годин. Потім пропустіть рідину через тонку тканину. Додати цукор, довести до кипіння і розмішувати до повного розчинення. Наповніть пляшки. Мінеральна вода або сухе ігристе вино надають сиропу літній чуток. г гострий