З дієтою в ресторані
Якщо ви сидите на дієті, це не означає, що вам доведеться замкнутись у будинку, подалі від кулінарних спокус міста. Все, що вам потрібно зробити, - це бути збалансованим у тому, що ви замовляєте, і обмежитися вибором, який вам "вигідний". Хіба ви не знаєте, що це? Пора це дізнатись!
1. італійська
Виберіть піцу якомога простіше, без зайвої кількості начинок, ковбас чи ковбас багатьох видів.
Піца quatro formaggi заборонена з самого початку! Навіть якщо в ньому немає м’яса, поєднання сиру - справжня калорійна бомба. Вибирайте "варіації" з овочами (помідори, гриби, кабачки, баклажани, болгарський перець), шинкою або морепродуктами.
Якщо ви хочете макарони, відмовтеся від карбонари і виберіть спагетті з овочами, без зайвого соусу.
Якщо ви не такі голодні, виберіть порцію карпаччо (скибочки сирого м’яса з пластівцями пармезану, руколою, оливковою олією та бальзамічним оцтом) з 2 трикутниками фоккації або шніцель із індички з салатом.
- на десерт виберіть фруктовий салат або простий ароматний чай
- якщо вам хочеться щось випити, обмежтеся максимум двома склянками вина
- переконайтеся, що протягом останнього дня ви їсте менше, ніж зазвичай, щоб «компенсувати прогулянку.
2. Азіатський
- Ви можете їсти суші або макі до душі, але слідкуйте за соєвим соусом, який занадто солоний.
- Ідеальний вибір: суп Місо з сахімі або часниковим хлібом.
- Уникайте рулетиків з яловичини або креветок, які смажать на масляній бані.
- Вибирайте все, що готується на пару або рис з овочами, що є хорошим джерелом білка.
- Чаша супу з равіолі з креветок та обсмаженими овочами дасть вам енергію, необхідну вам, не заряджаючи поганими жирами.
Порада: Не соромтеся запитувати офіціантів про те, як готується їжа, яку ви збираєтесь замовити, або ви можете навіть попросити поговорити з шеф-кухарем, це ваше право.
3. Традиційний ресторан - пивоварня
Тут спокуси дуже великі, бо їжа, як правило, дуже послідовна і дуже… приємно пахне. Вибирайте насичений салат, але зверніть увагу на «агломерацію» білка! Якщо в ньому є також шинка і варені яйця, сир і картопля, калорії складаються.
Ви також можете попросити рибу на грилі з вареними овочами, маринованими мідіями або будь-яким іншим видом страв з морепродуктів (за умови, що вони не смажені).
Соуси, картопля фрі та десерти заборонені. Ви можете вибрати більш легке морозиво або сирний торт, за умови, що поділитеся ними зі своїм партнером.
4. Швидке харчування
Хочете швидкий бутерброд на обід в офісі? Ось що слід пам’ятати: вибирайте хліб з непросіяного борошна, з високим вмістом клітковини (я рекомендую чорний хліб з насінням); відмовитися від майонезу, соусів і картоплі фрі; вибирайте курячі грудки на грилі, а не шніцель.
Грецький салат - теж дуже легкий варіант.
Відчуваєте щось солодке? Виберіть пиріг з яблуками або гарбузом, або пиріг із середземноморською специфікою (містить сир фета та кілька асортиментів гострих спецій).
5. Кондитерські вироби - кафе морозива
Десерти з вишуканих сирів та фруктів корисні тим, що вони ситні та легкі (звичайно, до певної точки). Морозиво, мабуть, найкращий варіант, якщо ви все-таки вирішили з'їсти щось солодке. Але відмовтеся від збитих вершків і шоколадної або карамельної начинки.
Якщо ви знаєте, що можете утриматися, замовте зі своїм хлопцем торт, якого ви прагнете, і візьміть максимум 4 чайні ложки. Ви задовольнили своє бажання і дотримали дієти в розумних межах.
Фруктові салати, свіжі та молочні коктейлі - теж хороші калорійні варіанти, тому ви можете замовити без жалю.