З картоплею фрі або без 🍟🍦 С; Що таке содова хвороба Inserm - від науки до здоров’я

Так його іноді називають, але газовані напої - не єдині, хто відповідає за це дуже серйозне захворювання печінки, яке, як вважають, вражає понад 200 000 людей у ​​Франції. Серед винуватців шкідлива їжа загалом та її великий співучасник, сидячий спосіб життя.

таке

Одні називають це содовою хворобою, інші - жировою хворобою печінки. Але справжня його назва - безалкогольний стеатогепатит, або НАСГ для неалкогольного стеатогепатиту. Це скупчення жиру в печінці, пов’язане із запаленням органу. З часом хвороба завдає серйозних збитків, таких самих, як і внаслідок хронічного вживання алкоголю. І врешті-решт небезпеки для життя однакові: цироз та рак печінки.

Однак постраждалі не вживають алкоголю або трохи. З іншого боку, вони часто мають надлишкову вагу та/або страждають на цукровий діабет 2 типу, а їх раціон, як правило, містить багато жиру та цукру ... як у великих любителів соди! Слід зазначити, що однією з функцій печінки є накопичення у вигляді жиру надлишкової енергії, яку забезпечує наша їжа. Отже, коли ви регулярно вживаєте більше цукру та жиру, ніж витрачаєте, створюється дисбаланс, який змушує печінку накопичувати занадто багато жиру. У деяких людей, особливо у тих, хто страждає ожирінням та/або діабетом 2 типу, це перевантаження супроводжується запаленням: це початок НАСГ.

Дослідження, проведене з використанням інформації когорти Констанс (під керівництвом Інсерма), нещодавно підрахувало, що майже у кожного п'ятого француза (18,2%) є надлишок жиру в печінці. Серед них 2,6% мають і без того важку форму НАСГ, або понад 200 000 людей у ​​Франції.

Хороша новина полягає в тому, що вчасно прийнятий час на прециротичній стадії захворювання є оборотним: збалансоване харчування та достатня кількість фізичних вправ можуть зупинити процес. Погана новина полягає в тому, що хвороба довго мовчить і часто виявляється занадто пізно, щоб повернутися назад. Однак на сьогоднішній день лікування передових форм НАСГ, крім трансплантації печінки, не існує. Але дослідження просуваються, вивчається кілька терапевтичних напрямків. Відкрийте для себе зокрема:

  • слід CD44, молекули, що знаходиться на поверхні імунних клітин, яка бере участь у запаленні печінки
  • макрофаги печінки "> клітини Купфера, ембріональні макрофаги, корисні для нашої печінки
  • мікробіоти, цього маленького кишечника, який веде діалог з рештою нашого тіла