З раціону НЕ слід виключати жири
Масло - це їжа вищого сорту в дитинстві, але його споживання слід різко обмежити дорослим. Не підігріте масло також рекомендується для найменших, але нам потрібно серйозно виміряти його.
Щодня один грам жиру на кілограм. Це нормальна доза для дорослого. Ви важите 70 кілограмів, потреба - 70 грамів, отже. Але у випадку з дітьми та підлітками або особою, яка докладає інтенсивних зусиль, ця сума може зрости до двох разів.
Тож зважте дитину. 2 грами на кілограм тіла відповідають його потребі в жирі з їжею. Він важить 25 кілограмів, може з’їдати 50 грамів жиру на день. У дитинстві та підлітковому віці вони необхідні в цій кількості з кількох причин. Одного разу, тому що жир живить мембрану кожної клітини людини. І протягом періоду росту клітини розмножуються, природно. Тоді жири незамінні для нервової системи людини. Нарешті, третя причина: жир входить до складу гормонів.
У дитячому та юнацькому віці спостерігається інтенсивна гормональна активність. Для найменших добре, що вершкове масло не відсутнє в щоденному меню.
Д-р Михаела Біліч, дієтолог: «Масло - це безпечний тваринний жир, який містить вітаміни А та Е у своїй природній формі. У ньому є деякі жиророзчинні вітаміни, які, особливо діти, що ростуть, не можуть ефективно приймати ".
Читайте також
А як щодо жирових відкладень? Просто! Вони не мають місця, якщо ви дотримуєтесь плану руху. Прогулянка після вечері, наприклад! Жир ніколи не виключається з раціону, оскільки він потрібен організму.
Із кількості, адаптованої до ваги кожного, третина може надходити з вершкового масла або сала. Плавно. Для дорослої людини обмеження становить десять грамів їжі. Інші дві третини, які потрібно, можна взяти з риби, олії холодного віджиму та горіхів. Ні в якому разі. Столова ложка олії на день, порція 100 грамів риби і жменька ядер волоських горіхів. Лише діти можуть отримувати більшу кількість цих продуктів.