З; вплив веганської дієти на дітей - ти мама
Більшість людей є хижими і харчуються дієтою, багатою на білки. Однак веганство пропонує дієту, яка виключає їжу тваринного походження (особливо м’ясо). Це дотримується прав тварин та зменшує вплив на навколишнє середовище.
Що таке веганство ?
Веганство - це спосіб життя. Цей спосіб існування у світі проти будь-яких форм жорстокого поводження з тваринами чи експлуатації. Таким чином, ми повинні виправити цю помилкову точку зору, яка сприймає веганство лише як дієту.
Можна говорити, наприклад, про певні косметичні товари, виготовлені з елементами тваринного походження. Тому ми прийшли до висновку, що тварини страждають, і тому їх відкидає веган. Те саме стосується хутра тварин.
Що таке веганська дієта ?
Щоб знати, який вплив на дітей мають веганські дієти, потрібно знати, якими вони є. Цей тип дієти виключає будь-який вид їжі тваринного походження та її похідні. Отже очевидно, що ми виключаємо м’ясо (будь-якого типу), а також яйця, мед, молоко, сир, йогурт та ін.
Вегани їдять тільки продукти рослинного походження. Вони вважають, що можуть знайти всі поживні речовини, необхідні організму, серед іншого в насінні, овочах, фруктах, зернах.
Слід зазначити, що вегетаріанцями є ті, хто споживає продукти, отримані від тварин (яйця, молоко, йогурт, сир, мед), але не м’ясо. З іншого боку, вегани суворіше ставляться до їжі.
Веганські дієти для дітей
Веганство демонструє, що людям не потрібно їсти продукти тваринного походження, щоб жити і бути здоровими. Це посилює суперечки щодо дітей. Очевидно, що потреби дорослого не такі, як потреби дитини.
Коли дитина знаходиться на піку свого зростання, йому потрібно отримувати більше білка і деякі вітаміни. Вони необхідні для правильного росту м’язової маси, кісток та мозку.
Якщо батьки дитини особливо дбають про його дієту, хвилюватися не варто. Проблема виглядає занепокоєною, коли дієта дитини невідповідна - дієта, яка не доповнює вітаміни, що містяться в продуктах тваринного походження.
Проблеми з веганським харчуванням дітей, якщо їх не зупинити
Проблеми з кальцієм
Як ми знаємо, кальцій є фундаментальний для здорового розвитку кісток. Цей елемент тим більше у дитинстві. Тут ростуть кістки.
Є деякі овочі, які забезпечують хороший прийом кальцію, але вони не підходять для менше 12 місяців. Це стосується брокколі або мангольду. У них, крім кальцію, є багато нітратів, які можуть впливати на дітей до року.
Дефіцит заліза
Залізо - основний елемент для профілактики та уникнення анемії. Коли є анемія, не вистачає еритроцитів. Це правда, що рослинний світ містить залізо. Однак це інше залізо, ніж залізо тваринного світу. Залізо в овочах менше засвоюється організмом людини.
Дефіцит вітаміну В12
Вітамін В12 є необхідний для розвитку мозку людини і клітини організму. Веганські дієти для дітей не можуть обійтися без цього вітаміну. Проблема в тому, що знайти його у рослинному світі майже неможливо.
Єдиний спосіб компенсувати цей тип дефіциту - вітамінні добавки. може навіть постраждати нервова система якщо в організмі спостерігається дефіцит вітаміну В12.
Вітамін D і цинк
Коли спостерігається дефіцит вітаміну D, засвоєння кальцію ускладнюється для людського організму. Це шкодить кістковій системі. Подібним чином дефіцит цинку може призвести до пошкодження імунної системи.
Все це можна компенсувати жорстким контролем годування немовляти від народження. Веганські дієти для дітей ні не можу імпровізувати. Хоча це рішення батьків, ми завжди повинні забезпечувати оптимальний розвиток дитини.