Заборона цукру та молока 2-річним дітям на дієті з самого народження!
Як і кожна мати, Шан Купер з Брісбена, Австралія, хоче лише найкращого для своєї дитини. Її доньці Грейс зараз 2 роки і на перший погляд схожа на цілком нормальну дитину. Вона дуже яскрава і любить грати з іншими дітьми.
Але на відміну від цього, Грейс лише один раз застудилася. "Вона проводить багато часу з іншими дітьми, які часто хворіють. У них нежить, кашель і застуда, але це просто не заражається ними", - каже горда мати. Але чому у маленького набагато сильніша імунна система, ніж у інших дітей?
Мати Грейс твердо вірить, що це пов’язано з її особливою дієтою. Сама Шан мала різну харчову алергію, і тому виключила з її раціону молоко та молочні продукти, глютен та перероблені продукти. Тож вона змогла значно покращити своє здоров’я. Крім того, Шань прийшла до переконання: те, що корисно для неї самої, не може бути шкідливим для її дитини
Тому Шан також годує Грейс з самого її народження відповідно до дієти Палео, також відомої як дієта кам'яного віку. У цьому дозволено лише ті продукти, які вже їли люди кам’яного віку. У меню є олії холодного віджиму, такі як оливкова олія, яйця, горіхи, органічне м'ясо, овочі, фрукти та риба, що ловиться в дикому вигляді. Прихильники твердо впевнені, що за допомогою нього можна уникнути багатьох цивілізаційних захворювань, таких як діабет чи хвороби серця.
Отже, Грейс не отримує цукру, молока чи хліба. Наприклад, типовий прийом їжі - смажена органічна курка з овочами на пару, такими як брокколі або помідори. Також Шан годує свою дочку двічі на день. Дієтолог Dr. Розмарі Стентон виступає за грудне вигодовування малюка, оскільки це може запобігти майбутній нестачі поживних речовин у молоці в Грейс. Проте експерт дотримується думки, що така дієта непотрібна здоровим дітям. Адже бобові та зернові також містять важливу клітковину, вітаміни та інші поживні речовини, необхідні дітям для здорового розвитку
Шан не може зрозуміти критики, оскільки вона дає дочці необроблену натуральну їжу. Батьки, які регулярно годують своїх дітей фаст-фудом, солодощами чи великою кількістю білого хліба, врешті-решт не зазнають нападів. До того ж, вона також не робить релігію з дієти Грейс. Коли наближаються дні народження дітей, вона не заборонить доньці їсти торт або пити лимонад: "Я ніколи не підійду до Грейс і не скажу:" Ви не можете нічого їсти на цій вечірці, але я маю для вас шматочок капусти, будь ласка n '. "В
Грейс повинна сама з’ясувати, яка їжа їй корисна, а яка ні. Шан вважає, що діти - інтуїтивні їдці. Саме з цієї причини є винятки з правила для дочки Грейс - але також і для Шань - щоб вона не відчувала, що їй не вистачає. Шан також не демонізує їжу: "Я не думаю, що шматок хліба мене вб'є".
Однак Шан не засуджує інших батьків, які не годують своїх дітей згідно палео-дієти, а її бажанням є підвищення обізнаності багатьох батьків про харчування своїх дітей. Екстремальна дієта, яка поєднується із забороною їжі, не підходить для неповнолітніх (якщо у них немає харчової алергії або непереносимості). Натомість батькам слід подбати про те, щоб їхні діти добре харчувалися, а фаст-фуд, солодощі та готові продукти рідко були в меню.