Заборонена їжа під час вагітності - нічого сирого! Подвійне серце
Фолієва кислота - це вітамін, який наше тіло вже не може виробляти.
Для багатьох пар бажання мати дитину є кульмінацією їхнього більшого.
Окрім вітамінів та мінералів, жирні кислоти омега-3 є частиною «плюсу».
Багато жінок задаються питанням, чи не слід їм більше пити кави під час вагітності.
Харчуватися здоровою дієтою настільки важливо під час вагітності, оскільки це безпосередньо впливає на вашу дитину. Само собою зрозуміло, що наркотики, алкоголь та нікотин - це абсолютно табу під час вагітності та годування груддю! На жаль, є також продукти, яких слід уникати під час вагітності, оскільки вони можуть становити ризик для вас та дитини. Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про заборонені продукти під час вагітності ...
Захистіть свою дитину!
Імунна система дитини ще не до кінця розвинена в утробі матері та після народження, тому вона повинна бути добре захищена від можливих збудників їжі. Їжа, яка в основному нешкідлива, може містити мікроби, з якими ваша дитина ще не може боротися сама. Якщо ви правильно поводитесь з їжею і уникаєте певних продуктів, ви можете найкраще запобігти зараженню вашої майбутньої дитини такими патогенами, як сальмонела, лістерія або токсоплазмоз.
Поводження з їжею під час вагітності
Зараз гігієна відіграє особливу роль у роботі з продуктами харчування. Завжди мийте руки після миття їжі або торкання сирого м’яса або риби. Ви можете їсти м’ясо та рибу, не турбуючись, коли їх відварюють або смажать - хвороботворні мікроорганізми руйнуються від тепла.
Ретельно промийте водою сирі фрукти та овочі або навіть упаковані салати, паростки та саджанці. Видаліть шкірку, якщо це можливо, навіть якщо в результаті втрачаються деякі поживні речовини. Тут теж слід завжди мити руки перед споживанням.
Переконайтеся, що ви споживаєте лише свіжу на вигляд їжу і не зберігаєте відкриті упаковки занадто довго.
Салати слід готувати якомога швидше перед вживанням і споживати швидко.
Під час вагітності потреба у фолієвій кислоті подвоюється! Фолієва кислота необхідна для здорового розвитку плода навіть на ранніх термінах вагітності. Більше.
Критично важливі продукти при вагітності
Ми хотіли б дати вам кілька продуктів, яких слід уникати протягом найближчих тижнів та місяців. Але не хвилюйтеся, не лякайтеся! Якщо ви пам’ятаєте такий харчовий принцип, ви вже робите багато речей правильно:
Не вживайте сирі продукти тваринного походження (м’ясо, риба, яйця, сир з молочним сиром) і обережно мийте фрукти та овочі.
М'ясо та риба, не приготовані в необробленому вигляді:
М’ясо та риба - цінна їжа під час вагітності. М’ясо містить багато важливих поживних речовин, таких як вітамін В12, цинк та залізо, які особливо необхідні організму під час вагітності. Риба та морепродукти багаті цінними омега-3 жирними кислотами, які, крім усього іншого, необхідні майбутній дитині для здорового розвитку очей та мозку.
В основному, ви повинні переконатися, що протягом наступних місяців ви їсте м’ясо та рибу лише добре приготовленими або смаженими. Такі продукти, як запечена яловичина, тартар, мелене м’ясо, м’ясні нарізки, такі як салямі, а також суші, сирий копчений лосось, можуть містити лістерію або викликати токсоплазмоз. Тому слід готувати окремі страви під час приготування сирого м’яса та риби через сік, що витікає.
Токсоплазмоз - це інфекційне захворювання, викликане паразитами, яке може передаватися через заражене сире м’ясо або смітник. Порада: Під час вагітності садівництво також слід проводити в рукавичках, щоб уникнути контакту з котячим послідом.
Здорові люди зазвичай майже не помічають грипоподібних симптомів зараження токсоплазмозом, але зараження може мати наслідки для здоров’я майбутньої дитини. Якщо ви були інфіковані токсоплазмозом до вагітності, ваш організм зараз має імунітет. Ваш лікар визначить це за допомогою аналізу крові на початку вашої вагітності.
Субпродукти та печінка:
Слід уникати субпродуктів під час вагітності, оскільки забруднювачі можуть бути присутніми у більших концентраціях.
Печінка як розповсюдження в невеликих кількостях - це нормально, інакше існує ризик передозування вітаміну А, який може завдати шкоди дитині. Щоб бути в безпеці, тепер слід уникати таких продуктів, як печінковий паштет та м’ясний хліб.
Попередник вітаміну А - бета-каротин - можна вживати в будь-якій кількості. Звичайно, бета-каротин також використовується у високоякісному продукті Doppelherz System SCHWANGERE + MÜTTER.
Молочні продукти, виготовлені з сирого молока:
Молочні продукти, виготовлені з сирого молока, такі як м’які сири, можуть містити бактерії Listeria. Люди з сильною імунною системою майже не помічають будь-яких симптомів, інші скаржаться на лихоманку або головний біль і болі в тілі, треті в свою чергу реагують на інфекцію лістерією діареєю і блювотою. Однак і без того ослаблені люди або ненароджені немовлята можуть серйозно захворіти від збудника захворювання.
З іншого боку, ви можете споживати підігріті або пастеризовані молочні продукти без вагань. Тут ви можете дізнатись, чи можна їсти пармезан під час вагітності, чи яких молочних продуктів слід уникати.
Сирі яйця:
Сирі яйця можуть містити такі бактерії, як сальмонела. При отруєнні сальмонелою постраждалі страждають від сильної блювоти, діареї та, як правило, від високої температури. Інфекція сальмонелою не є безпосередньо небезпечною для дитини в утробі, але вагітна жінка може втратити багато рідини через симптоми, що, в свою чергу, може завдати шкоди дитині.
Увага: Сирі яйця також можуть входити до складу багатьох домашніх продуктів, таких як майонез, голландський соус або тірамісу. У випадку з готовою продукцією яйця переважно пастеризували, в результаті чого сальмонела загинула.
Якщо ви любите їсти яйця, готуйте їх не менше 7 хвилин. Смажені яйця слід смажити з обох боків, щоб і жовтки, і білки були справді твердими. Вам також слід утриматися від пробування сирого тіста для пирога, якщо використовували сирі яйця.
Напої:
Достатня кількість рідини завжди життєво необхідне. Однак під час вагітності потреба у власній рідині збільшується через збільшення об’єму крові та кількості навколоплідних вод, і майбутня дитина також повинна бути забезпечена рідиною. Тому вагітним рекомендується випивати не менше 2 літрів на день або трохи більше. Важлива не тільки кількість, але і те, що випито.
Звичайно, алкоголь - табу під час вагітності та годування груддю. Варто також уникати знаменитого келиха ігристого вина, оскільки обмеження алкоголю без ризику не існує. Алкоголь потрапляє в кров ембріона через плаценту і може призвести до порушення фізичного та психічного розвитку. Алкоголь - отрута, яка впливає на поділ клітин, наприклад, на чутливу центральну нервову систему.
Обмежте споживання кофеїну, оскільки кофеїн передається дитині безпосередньо через пуповину. Не тільки кава містить кофеїн, але також зелений чай, чорний чай, певні лимонади, какао та енергетичні напої.
Популярними засобами для втамування спраги є напої, такі як тонізуюча вода або гіркий лимон. Однак слід також уникати їх під час вагітності та годування груддю, або пити лише невеликі кількості, оскільки вони містять хінін.
Додаткова порада для відвідування ресторану:
Переконайтесь, що їжа свіжоприготовлена. Краще не їсти салати чи антипасти з відкритих вітрин чи контейнерів - особливо, якщо вони не виглядають свіжими.