Забруднена свинина, виявлена в найбільшій упаковці Китаю Epoch Times Rom; нія
- М'ясники на ринку в місті Хефей, провінція Аньхой. Велика кількість зараженої свинини була помічена на китайському м’ясному ринку, інцидент, який викликав велику паніку споживачів (STR/Getty Images) М’ясники на ринку в місті Хефей, провінція Аньхой. На китайському м’ясному ринку спостерігається заражена кількість свинини, інцидент, який викликав велику паніку серед споживачів.
М'ясні продукти, забруднені отруйним пилом для нежирного м'яса, були знову відкриті в нанкінському місті Нанкін на сході Китаю, викликаючи побоювання та занепокоєння споживачів.
Henan Shuanghui Group - найбільший виробник м’яса в Китаї. Група Shuanghui, яка займає 160 місце серед 500 найкращих компаній Китаю, переробляє 30 мільйонів свиней на рік. Це популярний бренд з ринковою капіталізацією 300 мільярдів юанів, або 45 мільярдів доларів.
Але у звіті Fazhi Evening News від 15 березня повідомляється, що в ковбасах Шуанхуй був знайдений заборонений наркотик. Ковбаси виготовляли з так званих свиней "нежирного м'яса".
На наступний день півострів Metropolitan News повідомив, що його репортер дослідив кілька свинарських ферм у місті Меньчжоу провінції Хенань і виявив на кожній фермі "слабких свиней". Для вирощування «слабких» свиней в їжу додають білий порошок. Свині з таким раціоном мають слабший організм і продаються за вищою ціною.
У сусідньому містечку Ціньян, що в регіоні Вень, репортер відвідав десяток свиноферм і знайшов на кожній фермі інфіковану наркотиками їжу. Деякі фермери визнали, що ніколи не їдять м’ясо свиней, яким давали ліки для схуднення.
Так званий «препарат» відомий як «нежирний м’ясний порошок», бета-рактопамін, розподільний засіб, що збільшує синтез білка; На кожні 500 кг їжі додається 120 г сухого м’ясного порошку. Проблема для споживачів полягає в тому, що тварини починають приймати порошок лише за 28 днів до забою, тоді як більшість звичайних антибіотиків та гормонів росту в цей час вилучаються з раціону.
Репортер The Epoch Times заявив, що є свіжим свинарством, і задав кілька питань фермі в місті Жумадян, провінція Хенань. Директор ферми Ян Лі (псевдонім) сказав, що свинарники не повинні турбуватися про ринок своїх свиней, оскільки до тих пір, поки свиней вирощують до ринкової ваги, багато м'ясопереробників прийдуть купувати своїх свиней.
Вона також сказала, що прибуток від продажу звичайної свині становить кілька сотень юанів, а "слабка" свиня може принести більше прибутку, тому вона дуже приваблива для фермерських господарств.
У Китаї існує чотириступеневий процес перевірки переробки свиней від ферм до свинини на ринку. Чотири етапи: інспекція ферми, перевірка транспорту, інспекція різання та інспекція продажу.
Після тримісячного розслідування репортер півострова Metropolitan News виявив, що, витрачаючи 2 юані за свиню, ви можете "придбати" три звіти про перевірку. Ще 100 юанів для прикордонних інспекторів провінції Хенань привезуть свиней до деяких м’ясників у Нанкіні. Тоді, за 10 юанів за свиню, можна придбати «свідоцтво про огляд тварин», не перевіряючи заборонені препарати, такі як «нежирне м’ясо в порошку». З цим сертифікатом "слабкі" свині можуть законно вийти на ринок Нанкіна.
Згідно зі статистичними даними Торгової палати свинини в провінції Сичуань, з 1998 по 2010 р. Було 20 випадків отруєння "нежирним м'ясним порошком", що спричинило 1700 людей та 1 смерть.
Шеньчженьські новини повідомляли, що у вересні 2010 року 13 людей отруїлися нежирним м'ясним порошком, виявленим в шеньчженьському зміїному м'ясі.
У звіті "Сіньхуа" за 2010 рік повідомляється, що понад 70 жителів Гуанчжоу захворіли після вживання свинини, забрудненої "пісним м'ясним порошком".
У вересні 2006 року 336 людей у 9 районах Шанхаю були отруєні нежирним свинячим порошком з регіону Хайян, провінція Чжецзян.
У березні 2006 року сім'я з шести осіб з регіону Хуанцзян, Дунван, провінція Гуандун, була отруєна нежирним м'ясним порошком після вживання супу зі свинячих легенів. Незабаром п’ятеро одужали, але через два тижні один помер.
Препарат заборонений в Європі, Тайвані та, як правило, в Китаї. Він брав участь у збільшенні поголів'я "депресивних" (неамбулаторних) свиней і викликав серйозні проблеми з копитами, що виникли після прийому ліків.