Забудьте про калорії! І ваша сумління! Система емісійного правила з Сашею Валчекком
Логічна помилка
Тому що цей висновок має логічну ваду. Вона плутає причину і наслідок. Це схоже на цей приклад: чим дорожчий автомобіль, тим швидше він їде. Ferrari швидше, ніж Golf. Тож якщо я витрачаю більше грошей на свою машину, я можу автоматично їздити швидше?
І в цьому полягає логічна помилка: це може бути правдою, але не обов’язково. Якщо в старий автомобіль за кілька сотень тисяч євро вбудують золоті сидіння, швидше це не стане. Але зараз я витратив таку ж суму грошей, як на Ferrari.
Подібне з калоріями. Так, більш стрункі люди їдять менше калорій, і коли я з’їдаю більше калорій, я набираю вагу. Але тоді питання не в «Скільки калорій я повинен з’їсти?», А в зовсім іншому. А саме: "Чому стрункі люди ситі після меншої кількості калорій і перестають їсти, а" товсті "їдять набагато більше?"
Не питання дисципліни
Зрештою, це не так, ніби худі люди неймовірно дисципліновані або точно знають, скільки калорій їм слід зупинити. Вони зупиняються, бо їм «вистачає». І ваше тіло само собою говорить «зупинись».
Я доклав за свою життєву роботу, щоб з’ясувати, як цієї "природної зупинки" може досягти кожен, реактивуючи відчуття ситості, посилюючи спалювання жиру та всі інші речі, які потрібно збалансувати.
Часто можна почути: «Просто потрібно додати менше, ніж спалити, тоді ви худнете». Але це підрахунок калорій з приємним бонусом, коли ви також почуваєтесь винним. Що ви маєте на увазі під цим: «Ви не тільки їсте занадто багато, але й недостатньо вправляєтесь! Самі винні! "
Неправильний напрямок
3 причини - занадто багато калорій - не одна з них
Існує багато причин, чому калорії не мають нічого спільного з тим, працює схуднення чи ні. Ось лише три з них:
1) Забруднювачі роблять вас жирним.
Давно помічено, що діти в містах із високим рівнем забруднення повітря значно частіше страждають від надмірної ваги. У цьому цікавому дослідженні щурів дві групи щурів годувались абсолютно однаковою дієтою в контрольованих умовах в лабораторії. Одній групі довелося дихати забрудненим повітрям Пекіна, іншій - фільтрованим - група, яка дихала забрудненим повітрям, значно зросла, а показники крові погіршились.
Що б тут зробив підрахунок калорій? Нічого. Або це могло б погіршити ситуацію (лише гадайте від мене), тому що ви скорочуєте поживні речовини, необхідні для ефективної детоксикації з калоріями. Чим менше ви приймаєте, тим менше поживних речовин залишається для детоксикації - і це, на відміну від кількості калорій, ОСНОВНИЙ фактор для схуднення.
Ось чому існує також наша Інтернет-програма «Днів детоксикації», про яку ви можете знайти більше інформації тут.
2) Бактерії допомагають схуднути.
В одному дослідженні групі дітей щодня також вводили інулін. Інулін (або олігофруктоза) - це клітковина, яка має злегка солодкий смак і особливо живить хороші кишкові бактерії, особливо бактерії біфідо. Група порівняння отримувала напій з такою ж кількістю калорій.
Результат: Група інулінів втратила вагу загалом, але особливо на шлунку (до речі, понад 2% маси тіла за 16 тижнів. Непогано!). Дієта НЕ змінювалася і більше нічого не змінювалося. А інулін забезпечував ДОДАТКОВІ калорії - отже, якщо калорії мали значення, ви не повинні давати це дітям, і це було б помилкою. (Інша група насправді трохи збільшилася.)
3) Якщо ви вже накладаєте жир на шлунок, ви будете зберігати його швидше за інших.
Підрахунок калорій не допомагає!
Проблема підрахунку калорій полягає не тільки в тому, що це не допомагає - воно активно шкодить. Тому що підрахунок калорій ОДРАЗ веде вас у неправильному напрямку. Я це переконався, коли підрахував ці рецепти. Навіть мене, як професіонала, це майже вводило в оману - мені завжди доводилося сміятися, коли я знову виявляв, що економлю жир, щоб досягти своєї калорійності. Тому що це перше, з чого слід почати, якщо звертати увагу на кількість калорій. Катастрофа!
Тож забудьте про калорії! Залишайтеся ДАЛЬКИ від "худих", "дієт" та інших "нежирних" речей. Втрата ваги не має нічого спільного з калоріями. Але якщо ви харчуєтеся правильно, ви будете споживати менше калорій - як логічний наслідок. Тому що ти автоматично ситіш швидше.
Якщо вас цікавить, як легко збалансувати своє тіло, не рахуючи калорій, тоді погляньте на наші різні програми. Ви можете знайти більше інформації тут!