Забудьте про промислові ранкові бутерброди та крупи і знайдіть місце для каші! Біодин
Сніданки у західному стилі занадто багаті вуглеводами: апельсиновим соком, білим хлібом, варенням, випічкою або промисловими крупами, фаршированими цукром. Результат: гарантована тяга посеред ранку, спричинена раптовим падінням рівня цукру в крові та зайвими кілограмами на вазі !
Наші сніданки повинні бути багатішими на білки та жири, як наші друзі Англосаксонська. Якщо, однак, думка про ковтання яєць і бекону вранці вас відмовляє, вибирайте смачну кашу, багату клітковиною і низьким вмістом вуглеводів. глікемічний індекс !
Так каша нагадує вам тягучу і несмачну кашу, яку ви повністю ЗМІСТИЛИ !
І так, каша - це здоровий модний сніданок на даний момент !
Економний, збалансований, ситний з версіями 100% веган і 100% без глютену, каша має лише переваги !
Традиційно готується з вівсяними пластівцями, звареними на молоці. Потім ми отримуємо кремову структуру, до якої додаємо багато дрібних насіння, ягід або інших свіжих або сухофруктів !
На тій же основі, але в більш модному варіанті, ми зупинимо свій вибір на каші на ніч: вона готується напередодні ввечері, і її можна спробувати на наступний ранок! Просто потопіть пластівці в молоці, перемішайте, а потім накрийте кришкою і дайте посидіти всю ніч. Тоді вівсяна каша вбере молоко і природно розбухне. Тому ми отримуємо вершковий засіб, ще більш багатий на вітаміни та мінерали (які частково руйнуються при варінні)! Овес популярний своїми харчовими якостями, високим вмістом білка та мінералів, високим вмістом клітковини та низьким глікемічним індексом.
Так багато про класичну версію, але сьогодні тенденція така без лактози та глютену ! І так, ці дві речовини звинувачуються (справедливо!) У засміченні кишечника та порушенні травлення.
Для суперзасвоюваної версії, яка все ще має низький глікемічний індекс, робіть ставку пластівці лободи, гречки, каштана або тефу що ви будете замочувати в рослинному молоці, такому як мигдальне. Включіть суперпродукти, такі як супер насіння: насіння чіа та льону (багаті омега-3), гарбузове насіння (багате цинком), кунжутне насіння (багате кальцієм), насіння соняшнику (багате на Вітамін Е) і супер фрукти, багаті на антиоксиданти: чорниця, ягоди годжі, журавлина ...
Нарешті, підсолоджуйте все, якщо потрібно кокосовий цукор, сироп агави, акацієвий мед, стевія ... Деякі спеції, наприклад кориця або ваніль дозволяють вам натурально підсолодити кашу. Кориця має честь стимулювати інсулін і, отже, знижувати рівень цукру в крові. Справжній плюс до привілеїв. Тому не соромтеся використовувати ці спеції як заміну цукру.
Рецепти доступні нескінченно ! Так само, як кашу з вівсяними колбами, ви можете варити свої безглютенові пластівці в рослинному молоці або навіть приготувати нічну кашу для сирої версії. !
Нарешті, для тих, хто поспішає, Biodyne розробив супер-каші без глютену та лактози. Це миттєві препарати на основі рослинних білків, збагачені суперпродуктами.
У всіх кашах Biodyne ви знайдете суміш водоростей, що має багато переваг для вашого здоров’я (див .: https://www.biodyne.fr/blog/les-bienfaits-des-algues-b88.html)
Потім для кожної каші її супер-фрукт:
- Супер фундукова каша збагатиться супер фрукти, багаті вітаміном С: Ацерола.
- Супер каштанова каша збагатиться рідний супер фрукт що підсилить вас на зиму: гуарана,
- Супер кокосова каша збагатиться перуанський супер фрукт: мака, видатний стимулятор у разі фізичної та психічної втоми.
Все, що вам потрібно зробити, це вибрати кашу, яка вам найбільше підходить, змішати 6 доз порошку з 50 мл холодного або гарячого рослинного молока, за необхідності додати кілька шматочків фруктів і насолоджуватися сніданком ... Завдяки їх багатому вмісту білка і клітковини і їх дуже низький вміст цукру, миска з кашею Biodyne дозволить вам не голодувати весь ранок, доглядаючи за своєю фігурою !