Загальні стани сільського господарства та продовольства у всьому світі є провальними "
"Марсель, сміттєве життя": колектив, який не хоче "покидати місто в цій бруді"
Зареєструйтесь безкоштовно
Інформаційний бюлетень RMC
У дослідженні, опублікованому у вівторок, WWF France вказує, що 70% французів готові змінити свої харчові звички на користь відповідального виробництва. За словами Паскаля Канфіна, колишнього міністра та директора НУО, Паскаль Кенфін не відповідає роботі Генеральних штатів з питань сільського господарства та продовольства.
Паскаль Канфін є директором громадської організації WWF Франція, яка бере участь у Генеральних штатах сільського господарства та продовольства. Він був делегатом міністра з питань розвитку до 2014 року.
"Що ми можемо дізнатись із нашого опитування, так це те, що за 20 років показники споживання органічних продуктів повністю змінились. 20 років тому третина французів регулярно вживає органічні продукти. Ми - дві третини, які споживають дуже часто або регулярно, і третина, яка не споживає. Пропорція повністю змінилася, це важлива зміна суспільства.
Другий елемент полягає в тому, що французи сьогодні в переважній більшості впевнені, що існує зв'язок між наявністю пестицидів та небезпекою для їх здоров'я. Тому вони просять, щоб ми швидко вийшли з пестицидів, і, чекаючи їх, повідомити споживачів, щоб на етикетках ми могли знати, який продукт містить пестициди.
"Ми в окопній війні"
Французи цілком усвідомлюють проблеми, як заради свого здоров’я, так і для планети, їх уже немає. Справа зараз у тому, що політики перестають відставати від цієї культурної еволюції. Сьогодні я бачу, що Генеральна Асамблея сільського господарства та продовольства є глобальним провалом. Замість того, щоб викладати різні точки зору за столом, щоб побудувати нову сільськогосподарську модель, адаптовану до очікувань французів та до того, що фермери потребують додаткового доходу. Щоб отримати цей додатковий дохід, вони повинні зменшити кількість пестицидів, продавати якісніші продукти, органічні, в короткому замиканні.
Генеральний штат повинен стати моментом, коли ми переглянемо французьку сільськогосподарську та харчову моделі. Натомість ми ведемо траншейну війну з Міністерством сільського господарства, яке контролює ці Генеральні штати, оскільки Ніколя Хулото виведено з гри. Це старомодне пілотування, лише FNSEA довіряє дуже великій частині президентства семінарів. І при повній відсутності бачення перехідного періоду та очікувань суспільства.
"Ми чекаємо офіційного переформулювання від Президента Республіки"
Я вважаю це досить жалюгідним. П'ятдесят НУО, присутні в цих генеральних штатах, завжди готові зіграти в цю гру, але зараз ми багато чого очікуємо від виступу Президента Республіки в середу, щоб він переформував спосіб роботи цих генеральних штатів. Інакше, чесно кажучи, гора народить мишку.
За столами в різних майстернях говориться не так багато. Ми знаходимося в якомусь дискурсі, який не має бачення. Як тільки злий предмет, наприклад пестициди, нам кажуть: "а-а-а, ні, ми зараз не будемо про це говорити". Тож усе це марно. Ось чому ми чекаємо офіційного переформулювання від Президента Республіки, щоб ми точно знали, чи варто цим Генеральним штатам грати у цю гру чи ні.
Якщо все не зміниться, це буде втрачена можливість. Тим більше прикро, що французи готові. Що серед французів, електорат, який проголосував за Еммануеля Макрона, ще більш вимогливий до цього сільськогосподарського переходу. Нарешті, немає протиріччя між створенням економічної цінності для фермерів та створенням екологічної цінності для суспільства та споживачів ".