ЗАГОТОВЛЕННЯ ТА ДІЄТИКА

Приблизно від 15 до 35% дорослих страждають від виникнення епізодів запорів, жінок більше бентежить. Запор може бути разовим явищем з приводу певної патології або тимчасової відсутності гідратації або тривати з часом. Цей розлад довільно визначається клінічними ознаками запору протягом загального періоду щонайменше 12 тижнів протягом цілого року.

дієтика

  • Визначення
    • Гострий запор
    • Час від часу запор
    • Сильний запор
    • Хронічний запор
  • Причини
    • Їжа
    • Препарати
  • Фактори ризику
    • Вагітна жінка
    • Літні люди
  • Симптоми
  • Діагностичний
  • Що робити ?
    • Що пити ?
    • Що їсти ?
    • Їжа при запорах
  • Лікування
  • Профілактика
  • Відео
  • Вчи більше
  • Читати також: Запор

Визначення

Запор зазвичай визначають як уповільнення випорожнення кишечника, що спричиняє зменшення частоти виділення стільця, який здаватиметься зневодненим. Постраждала людина буде відчувати труднощі з випорожненням кишечника або навіть не матиме його взагалі. Ми відрізняємо запор, спричинений розладом прогресування стільця, найчастіший випадок і пов’язаний із цим уповільненням транзиту, від іншого типу запору, який називається термінальним або дишезією, більше пов’язаним із труднощами при евакуації стільця.

Гострий запор

гострий запор традиційно визначається уповільненням кишкового транзиту, що спричинить падіння частоти виділення стільця, яке буде здаватися зневодненим. Постраждала людина буде відчувати труднощі з випорожненням кишечника, а в деяких випадках і взагалі не відчуває цього.

Час від часу запор

Коли запор, тобто затримка у проходженні кишечника, триває лише кілька тижнів (до 3 випорожнень на тиждень), ми говоримо про тимчасовий запор(або періодичні запори).

Сильний запор

Потім кишковий транзит відновлюється до нормальної частоти. сильний запор це запор із частотою менше одного випорожнення кишечника на тиждень і стійкий до медичного лікування.

Хронічний запор

Сильний запор може бути гострим, тобто виникати раптово і на короткий час, або хронічним, тобто тривати протягом декількох місяців або років.

Причини

Ми відрізняємо запор через розлад прогресування стільця, який є найбільш частим випадком і безпосередньо пов’язаний із цим уповільненням транзиту, від іншого типу запору, який називається термінальним запором або дишезією, скоріше пов’язаним із труднощами евакуації стільця.

Їжа

Запор значною мірою пов’язаний з тим, як ми харчуємось. Вживання дієти, багатої клітковиною, достатня кількість пиття та фізичні вправи у переважній більшості ситуацій можуть подолати запор або запобігти його виникненню.
Недостатня кількість продуктів, багатих клітковиною (дієта, сухофрукти, зелені овочі, цільні зерна, бобові тощо) є одним із найпоширеніших факторів ризику запорів. Продукти, які можуть запорувати, включають наступне:

  • Банани
  • Шоколад
  • білий рис
  • Морква
  • Картопляне пюре з низьким вмістом клітковини
  • Чай
  • Айва, виноград, кокос
  • Олеагінові плоди
  • Крупи
  • Селера

Препарати

Деякі медикаментозні методи лікування сприяють появі запорів

  • Анальгетик
  • Антацидні засоби
  • Антидепресанти, нейролептики
  • Проносні засоби, що використовуються в надлишку
  • Антихолінергічні засоби
  • Протисудомні засоби
  • діуретики
  • Спазмолітики
  • Препарати заліза та кальцію.
  • опіати
  • Антипаркінсонізми ...

Фактори ризику

Факторів, що сприяють виникненню закрепів, безліч: сидячий спосіб життя та фізична бездіяльність є двома важливими факторами ризику запору. Бажання за будь-яку ціну затримати час для спорожнення кишечника може призвести до запору. У жінок у 3 рази частіше, ніж у чоловіків, виникає запор.

Вагітна жінка

Вагітні жінки ще більше схильні до запорів: гормональні зміни, спричинені вагітністю, і тиск, який чинить плід на кишечник, частково пояснюють цю ситуацію.

Літні люди

Запор частіше зустрічається у людей похилого віку. Уповільнення фізичної активності є головним фактором цього явища.

Симптоми

Запор визначається довільно, коли у людини відбувається дефекація менше 3 разів на тиждень, але все-таки можливо запор з більшою частотою дефекацій. Це також може проявлятися потребою натискання для звільнення (какання), відчуттям залишку стільця після виправдання або під час неповної евакуації, потребою час від часу допомагати пальцям закінчити евакуацію. Епізод гострого запору характеризуватиметься такими критеріями, які траплятимуться зрідка, впродовж кількох днів або кількох тижнів: стілець особливо твердий, сухий і виділяється в невеликих кількостях або його взагалі немає. Елімінація не є ефективною. Хронічний запор матиме ті самі прояви, але значно більш тривалий у часі.
Проявами, що вимагають поради лікаря, є наступні:

  • Наявність крові в калі.
  • Сильна втома і анемія
  • Біль у животі.
  • Втрата ваги
  • Гінекологічний, травний або сечовий рак в анамнезі
  • Погіршення запору ...

Лікар може попросити провести певні обстеження, наприклад, біологічну оцінку, посів крові або колоноскопію, наприклад.

Діагностичний

Діагноз буде заснований на опитуванні з метою пошуку вищевказаних ознак. Ви також можете зробити рентгенографію черевної порожнини (черевної порожнини без підготовки або АСП) у випадку невизначеності, яка покаже застій матеріалів, або цифрове ректальне дослідження для пошуку пробки в калі, яка називається фекаломою. Клінічне обстеження проводиться також при пальпації живота: шлунок може бути твердим і здутим, при пальпації може відчуватися стілець.

Що робити ?

Лікування першої лінії - це складання дієти, багатої клітковиною, достатньою гідратацією (наприклад, на користь води Hepar®). Не чекайте спорожнення кишечника. Ви повинні їхати туди, як тільки виникає необхідність, оскільки це природний рефлекс, що дозволяє плавно евакуювати спожиті матеріали. У протилежному випадку ця евакуація є більш складною. Стрес і брак часу призводять до запорів. Випорожнення кишечника за регулярним графіком, наприклад, щоранку, коли ви прокидаєтесь, допомагає виховувати кишечник.

Певні лікарські засоби є факторами, що сприяють появі запорів, такі як знеболюючі препарати, антациди, антидепресанти, нейролептики, надмірні проносні засоби, антихолінергічні, протисудомні засоби, діуретики, спазмолітики, препарати заліза та кальцію опіати, антипаркінсонові препарати ...

Що пити ?

Гарне зволоження має важливе значення. Рекомендується від 1,5 до 2 літрів на день: очевидно можна вживати воду, а також фруктові соки, супи або трав'яні чаї. Вживання достатньої кількості фруктів та овочів щодня забезпечує додаткове споживання рідини. Між прийомами їжі слід приймати від 6 до 8 склянок води. Газовані напої при частому вживанні погіршують симптоми, викликані запорами. У зв'язку з цим капуста та артишоки не рекомендуються.

Що їсти ?

Кілька простих порад можуть допомогти поліпшити дефекацію. Дійсно, запори, не викликані медичною патологією, часто є наслідком поганих харчових звичок. Поради лікаря залишаються важливими для усунення будь-якої патології, яка може бути джерелом цього запору. Їжте повільно, без стресу, спокійно. Їжа повинна бути якомога різноманітнішою. Регулярне харчування може покращити епізоди запорів.

Їжа при запорах

Вживайте продукти з високим вмістом клітковини, які можуть допомогти боротися із запорами. Наприклад, рослинні волокна наповнюються водою під час травлення, стимулюючи тим самим кишковий транзит і збільшуючи об’єм стільця.

  • Бобові: особливо рекомендується сочевиця, біла квасоля, колотий горох, нут, квасоля.
  • Сухофрукти: Вони мають високий вміст клітковини та мінеральних солей. Вони мають недолік у тому, що вони дуже калорійні, забезпечуючи в середньому від 180 до 320 ккалорій на 100 грам. Чорнослив, курага, інжир, волоські горіхи, фундук або мигдаль.
  • Зелені овочі: Зелені овочі сприяють кишковому транзиту: вибирайте буряк, шпинат, горох, селера, кріп, ендівію.
  • Цілісні зерна: Пшеничні та вівсяні висівки мають дуже багато клітковини. Не соромтеся їсти макарони, коричневий рис, цільнозерновий хліб, хліб з висівками.
  • Свіжі фрукти: рекомендуються сливи, ківі, маракуйя, малина, ожина, смородина, виноград, гуава, свіжі волоські та фундук, апельсин. З іншого боку, банани не вказані. Подумайте, наприклад, про додавання фруктів до йогурту. Подумайте про склянку свіжого апельсинового соку на сніданок. Не забувайте їсти насіння та насіння. Не очищайте овочі та фрукти від шкірки.

Лікування

У випадках рясного стільця, виявленого в кінцевій частині травної системи в цибулині прямої кишки, може бути проведена клізма (Normacol®, евакуативна клізма) для усунення стільця та відновлення транзиту.

Застосування гліцерину (супозиторію) також може полегшити проходження стільця. Пероральне проносне лікування (макрогол, лактулоза?) Буде застосовано у випадках хронічного запору протягом декількох тижнів для відновлення правильного транзиту.

Профілактика

Як профілактичний засіб бажано правильно харчуватися (збалансована дієта, використовуючи дієту, багату клітковиною), одночасно правильно зволожуючи (випивати близько 1,5 л води на день і рухатися так, щоб підтримувати правильний рух кишечника і тим самим уникати епізодів запорів. Загалом, зміни дієти достатньо для відновлення транзиту.