Захист від інсульту Кава робить це
Здорова дієта запобігає інсультам - це відомо. Але кава, очевидно, також захищає від інсульту. Але вирішальним фактором є сума.
Опубліковано: 04.11.2012, 16:59
Кава: знижує ризик неплатоспроможності
ЧЖЕНЧЖОУ/ААРХУС (rb/eis). У китайсько-датському дослідженні велике споживання кави було пов'язане зі зниженням частоти інсульту. Згідно з даними, особливо жінки, здається, отримують користь від кави.
Як велике споживання кави пов'язане із частотою інсульту? Дослідники з університетів Чженчжоу (Китай) та Орхус (Данія) вивчили це в метааналізі.
Оцінено тринадцять когортних досліджень з 492 760 випробуваними, які перенесли 12 414 інсультів (Centr Eur J Med 2012; 7: 310).
Результати: Порівняно з людьми, які випивали менше чашки на тиждень, звичайні кавомани мали на 11 відсотків нижчий відносний ризик інсульту.
Чим більше чашок, тим менший ризик
Загалом зниження ризику у жінок становило 17 відсотків, у чоловіків - нижче і не було статистично значущим. Зниження ризику до двох чашок на день становило 10 відсотків, до чотирьох чашок 14 відсотків і більше ніж чотирьох чашок 17 відсотків.
У попередніх дослідженнях вже було докази того, що споживання кави знижує ризик ІХС, на думку дослідників. Залежно від споживаної кількості ризик ІХС зменшився до 50 відсотків.
Існує припущення про захисні механізми в каві. Можуть бути задіяні антиоксидантні та протизапальні властивості, а кава також може покращити функцію ендотелію та підвищити чутливість до інсуліну.
Дослідження зосереджені не лише на кофеїні. Фенольні сполуки з кави мають виражену антиоксидантну дію на тварин.
Також прочитайте коментар: Джек всіх професій з профілактики?