Захист від сонячних опіків - капсули замість крему. Центр консультацій споживачів Бремен
Капсули замість крему?
Бета-каротин - вторинна рослинна речовина, яка в організмі перетворюється у вітамін А. Багато добавки бета-каротину рекламують захист від шкідливих УФ-променів. «Однак науково не доведено, що бета-каротин забезпечує ефективний захист від шкідливих УФ-променів. За жодних обставин капсули не можуть замінити сонцезахисний крем відповідним сонцезахисним фактором », - говорить Соня Панненбекер, консультант з питань харчування та харчування Бременського споживчого центру.
Невеликий ефект
Незначний позитивний ефект спостерігався лише при значно збільшеному споживанні. Однак слід зазначити, що такі великі кількості також можуть мати побічні ефекти. Панненбекер: "Дослідження показують, що курці, у зв'язку зі споживанням бета-каротину, призводять до збільшення рівня раку легенів, а також збільшують ризик із наявними серцево-судинними проблемами." Чи збільшене споживання бета-каротину також для некурящих або інших можливі групи ризику, такі як астматики, досі недостатньо досліджені.
Бета-каротин вже додають у багато продуктів харчування. Застосовується як барвник або для збагачення вітаміном А, наприклад, у напоях, кондитерських виробах, молочних продуктах та крупах. Тому Федеральний інститут оцінки ризику не рекомендує додаткове споживання у вигляді дієтичних добавок: рекомендований прийом вважається безпечним для всіх.
Наша порада
Постачання бета-каротину також добре забезпечується споживанням моркви, шпинату або абрикосів. Але нанесення сонцезахисного крему перед виходом на вулицю не замінює ці продукти.