Заходи щодо зменшення теплового стресу
Дні стають довшими та спекотнішими. Хоча люди, як правило, цінують прихід літа, це не стосується виробничих тварин. На практиці тепловий стрес та його наслідки для здоров’я та продуктивності свиней та великої рогатої худоби часто недооцінюються.

Такі будівельні заходи, як орієнтація будівлі та відкриті фасади, зменшують теплові навантаження.
Керівник відділу маркетингу, UFA AG
Керівник програми свинарства, UFA AG
З огляду на високу продуктивність дійних корів та свиней, тепловий стрес має серйозні наслідки для їх здоров’я. У наступній статті подано огляд наслідків теплового стресу та представлені заходи для його уникнення.
Молочні корови
У молочних корів підвищена температура, пов’язана з високою вологістю, є стресом і спричиняє проблеми зі здоров’ям. Температура і вологість повітря вимірюються за допомогою індексу THI (показник температури та вологості). Справа не в тому, чи підтримувати корів у їх терморегуляційній діяльності, а навпаки, щоб визначити, від якої температури доцільно втручатися. Як тільки зовнішня температура перевищує 25 ° C, корови страждають від теплового стресу (таблиця).
Наслідки
Для боротьби з тепловим стресом корови шукають тінисті місця, схильні до вітру. Частота дихання та час, проведений лежачи, стають коротшими, частіше виникаючи. Лежаче положення сприяє виробленню молока, яке, як наслідок, має тенденцію до зменшення, коли корова залишається стояти частіше. Активність тіла знижується, що також впливає на споживання сухих речовин. Коли спекотна погода, нерідкі випадки, коли споживання падає приблизно на 20%, а споживання води досягає 180 л на корову на день. Чим сильніше виражений і тривалий тепловий стрес, тим більший вплив на рівень продуктивності та здоров’я корів (таблиця).
Адаптуйте годування
За наявності зниженого споживання СД активність жуйних речовин зменшується, і корова виробляє менше слини, що призводить до збільшення ризику ацидозу рубця. Поповнення раціону основним кормом, багатим клітковиною, не є належним рішенням, оскільки деградація целюлози ще більше збільшує виробництво тепла. Замість використання грубого сіна краще розподілити добре структуровані наслідки. Зменшення природної буферної сили (зниження активності румена) також змінює склад летких жирних кислот у рубці. Виробництво молочної кислоти в рубці збільшується, внаслідок чого рН рубця падає. Втрати сечі та потовиділення призводять до збільшення втрат мінеральних речовин. У спекотну погоду рекомендується збільшити запас корисних копалин на 20-25%. При тепловому стресі більший запас бікарбонату натрію допомагає компенсувати зниження концентрації бікарбонату в крові.
порада Поради щодо годування для зменшення теплового стресу у молочних корів:
- Забезпечити подачу води
- Забезпечте коровам добре структуроване відростання замість сіна з високим вмістом клітковини
- Розподіліть раціон, коли температура буде прохолоднішою (вночі/вдень)
- Висококонцентрований корм для виробництва (більше МДж NEL/кг замість більшої кількості корму) • Збільште обхідну порцію (крохмаль та стабільні жири в рубці)
- Живі дріжджі для більшого споживання DM
- Буферні речовини для стабілізації рН рубця
Додатковий стрес збільшує потребу в технічному обслуговуванні, що збільшує потребу в енергії. Наприклад, UFA верхньої форми (DAC) містить захищений жир у рубці, який не перевантажує печінку і добре компенсує вищі потреби. Влітку вживання живих дріжджів має інші позитивні наслідки. У спекотну погоду корови в основному отримують необхідну енергію з глюкози. Тут працюють живі дріжджі, збільшуючи кількість летких жирних кислот у рубці. Розвиток найпростіших у рубці сприяє синтезу глікози. Живі дріжджі також покращують засвоюваність сирих волокон і надають стимулюючу дію на флору рубця, що позитивно впливає на потрапляння в організм ДМ. Оскільки рН рубця вже на низькому рівні, переважно використовувати більш концентрований прикорм, а не збільшувати розподілені кількості.
Прийом всередину зміщується до вечора
За "нормальних умов" понад дві третини раціону вживається протягом дня (особливо вранці та ввечері). Коли корова страждає від теплового стресу, споживання МС переходить у прохолодніший час доби (вночі та вранці). Тоді обмін речовин менше перевантажується, і корова знижує свою активність до мінімуму в найгарячіші години дня. Розподілений раціон також повинен бути відповідно адаптований: протягом ночі кількість трави, доступної для пасовища, або раціону, розподіленого до стайні, має бути достатнім. В ідеалі розподіл змішаного раціону повинен бути зміщений з ранку на вечір, щоб збільшити споживання сухої речовини. Змішаний раціон також не повинен бути занадто сухим. Не слід перевищувати вміст сухої речовини 50%. Потім необхідно перевірити, щоб на силос не впливали проблеми після ферментації. При необхідності потрібно реагувати і використовувати стабілізуючі агенти.
Оптимізуйте вентиляцію
Стабільний клімат можна оптимізувати, покращивши природну вентиляцію. У новобудовах це починається з гарного оголення сараю або будівництва ізольованих дахів. Існуючі будівлі також можна вдосконалити. Абсолютно необхідно скористатися струмом, який дме в основному напрямку вітру. Закриті стіни можна частково відкрити порівняно простими засобами, щоб забезпечити циркуляцію повітря. Коли всі можливості природної вентиляції вичерпані, ми повинні попрацювати над механічними альтернативами, такими як вентилятори, наприклад.
Пристрої для небулізації (душові для корів) мають свої переваги та недоліки. Їх головна перевага полягає в тому, що вони знижують температуру навколишнього середовища приблизно на 5 ° С. Однак недоліком цих пристроїв є значне підвищення вологості повітря, що негативно впливає на тепловий стрес у корів. Коли інгаляційна установка викликає занадто високу вологість (> 50%), корова більше не може віддавати стільки тепла, оскільки повітря вже насичене. Тому небулайзер слід застосовувати лише тоді, коли повітря дуже сухе і якщо спальна зона завжди ідеально суха. У сараї небулайзер не замінює ефективну вентиляцію.
Не забувайте про сухих корів
Сухі корови також воліють прохолодну температуру. Оскільки це найбільша група корів, їх не слід залишати без уваги. Хороший початок лактації вимагає належного управління стадом та відповідної годівлі під час сухості та перехідної фази. Обов’язково потрібно забезпечити достатній запас мінералів, мікроелементів та вітамінів. Як тільки корова страждає від теплового стресу, її імунна система погіршується. Поширюючи більше антиоксидантів, таких як вітаміни Е та селен, а також цинк, зміцнює імунну систему. Органічно пов'язані елементи ефективніші та підвищують безпеку постачання.
UFA-Alkamix Fresh
UFA-Alkamix Fresh - це спеціальний мінеральний корм, який підтримує корову в літній період і допомагає зменшити проблеми з плодючістю, які часто з’являються через кілька місяців після теплового стресу. Цей продукт включає кілька буферних речовин, що містять висококонцентровані живі дріжджі, які сприяють стабілізації рубця. На додаток до цього, він містить антиоксиданти, які зміцнюють імунну систему, що також позитивно впливає на здоров'я вимені. Перший практичний досвід, проведений влітку 2018 року, є дуже позитивним.
Племінних свиноматок
У свиноматок термічно нейтральна зона коливається від 5 до 20 ° C. Саме за наявності таких температур тварини почуваються найкраще. Більш високі температури призводять до теплового стресу. У спекотну погоду часто буває важко підтримувати температуру комори нижче 20 ° C. Свині фізично реагують на невідповідні температури, що особливо проблематично для свиноматок.
Вплив теплового стресу
Тварини намагаються полегшити тепловий стрес, регулюючи температуру тіла. Збільшуючи частоту дихальних рухів, вони намагаються розсіювати тепло за допомогою випаровування. Оскільки процес травлення, що виробляє тепло, зменшений прийом всередину є ще одним способом реагування на тепловий стрес. Свиноматки, які їдять менше, демонструють нижчі показники. Виробництво молока помітно зменшується, і основний тягар несуть поросята. Свиноматки повинні компенсувати свій дефіцит енергії, розщеплюючи жирові відкладення. Втрата ваги понад 15% за період лактації негативно позначається на життєвих показниках свиноматки. Тепловий стрес також впливає на родючість, частіше віддача тепла. Це спричиняє так звану "літню депресію".
Водний баланс
Водний баланс тварин відіграє важливу роль у подоланні теплового стресу. Одним із механізмів, прийнятих для регулювання температури тіла, є збільшення споживання води при збільшенні втрат сечі. В організмі вода діє як теплообмінник. При високих температурах слід дотримуватися великої обережності, щоб тваринам було достатньо води. Поїлки повинні мати мінімальну швидкість потоку 2 л/хв для годуючих свиноматок та 1,5 л/хв для вагітних свиноматок.
Відповідний склад
Тепловий стрес можна зменшити, відповідно регулюючи раціон. Не всі поживні речовини виділяють стільки тепла при перетравленні. Незважаючи на високу щільність енергії, жири при метаболізмі виділяють пропорційно менше тепла. Також необхідно забезпечити відповідний амінокислотний склад. Білок виробляє більше тепла, ніж жир, саме тому не слід розподіляти більше, ніж потрібно. Влітку дієта, менш багата вмістом азоту, допомагає вирішити цю проблему.
Вживання адекватних заходів щодо годівлі та управління стадом зменшує тепловий стрес, який зазнають свиноматки.
Сира клітковина є важливою складовою раціону. Але все полягає у використанні правильних волокон у потрібний час. Під час сухого періоду необхідно розподіляти сирі волокна, що піддаються бродінню, наприклад, бурякову м’якоть, наприклад. Вони сприяють діяльності кишечника та допомагають зменшити проблеми із запорами та ризик виникнення ММА. Оскільки активність кишечника дуже сильно генерує тепло, на фазі лактації раціон повинен містити більше неферментованих волокон, таких як висівки та вівсяна лушпиння.
Управління кормами
Окрім складу продуктів, частота їх розподілу також може допомогти при тепловому стресі. Рекомендується збільшити частоту розповсюдження для сприяння прийому всередину. Коли вранці або ввечері прохолодно, свиноматки поглинають більше корму, ніж вдень. Надання високоенергетичного корму для опоросу допомагає підтримувати споживання енергії високим. Їжа та добавки також повинні бути смачними для сприяння прийому всередину. Розподіл рідкого раціону протягом фази лактації сприяє підвищенню водного балансу у свиноматок.
Аналізуйте та вдосконалюйте
Установка небулайзера допомагає свиням охолонути. Однак це не замінює вентиляційний пристрій, що дуже важливо.
У разі виникнення проблем із родючістю, пов’язаними з теплом, слід вжити відповідних заходів. Між відлученням від запліднення для цього слід розподілити добавку, яка благотворно впливає на родючість. Промивання - хороший метод позитивного впливу на результати. Продуктивність тварин реєструється в режимі реального часу за допомогою програми аналізу. Використання такої програми дозволяє оцінити рівень теплового стресу. Таким чином, можна оцінити, наскільки тепло впливає на продуктивність та чи впливають вжиті заходи.
Тепловий стрес є складною і періодичною проблемою. Важливо, щоб прийняті заходи були оцінені та застосовані знову або навіть вдосконалені наступного літа.
Найкращий спосіб боротьби з літнім стресом - це зробити все можливе, щоб запобігти його виникненню. Хороша вентиляція допомагає знизити температуру свинарника до прийнятного рівня. На додаток до цього, можливо також прийняти інші рішення, що впливають на зниження температури, такі як інгаляційна установка, наприклад.
Для плідних свиноматок
При виробництві поросят ефективні робочі процеси обов'язково вимагають дуже суворого управління групами свинарника. У межах кожної групи свиноматок тепло повинно відбуватися протягом короткого періоду часу. Цьому сприяє змивання UFA.