Зайва вага може спричинити розумову втому, показують дослідження
Оцінено Емілі Хендерсон, бакалавр, 27 квітня 2020 р
Доведено, що ожиріння створює фізичне навантаження на організм, але нові дослідження показують, що надмірна вага також може спричинити розумову втому. Дослідження, яке спочатку планувалося представити на щорічній зустрічі APS в Експериментальній біології (скасовано через коронавірус), опубліковане у квітневому номері Журнал FASEB.
Ожиріння може збільшити ризик високого рівня цукру в крові (глюкози), який може перерости до діабету 2 типу та інших метаболічних розладів, якщо їх не лікувати. Порушення фізичних навантажень або фізична витривалість також може бути проблемою для людей із зайвою вагою. Однак порушена когнітивна функція не асоціюється настільки сильно з ожирінням, як фізичні обмеження.
Дослідники з університету Південного Іллінойсу Едвардсвілл прагнули дізнатися більше про початок ожиріння та його вплив на фізичні та розумові здібності, вивчаючи дві групи щурів. Одна група отримувала дієту з високим вмістом жирів, а інша - шість тижнів на стандартній дієті. Дослідницька група вимірювала вагу щурів, рівень цукру в крові та кетон двічі на тиждень. Кетони - це хімічні речовини, що виробляються печінкою, коли в організмі недостатньо інсуліну для перетворення глюкози в енергію. На п’ятому тижні дослідники провели тест на відкритому грунті, який вимірює швидкість і відстань, коли тварини проходять через лабіринт протягом певного періоду часу, і визначає фізичне виснаження. Новий тест на розпізнавання об’єктів, який вимірює психічне виснаження, аналізуючи час, який щури витрачають на вивчення нових і звичних об’єктів, був проведений на останньому тижні тесту.
Обидві групи щурів набирали вагу під час випробування, але група з високим вмістом жиру, як це не дивно, набирала більше, ніж контрольна група. Цукор у крові також більше коливався у групі з високим вмістом жиру. Не було значної різниці в середньому рівні глюкози або кетонів між цими двома групами.
Дієтична група з високим вмістом жиру погано пройшла новий тест на розпізнавання порівняно з контрольною групою.
Незважаючи на те, що ми не зовсім здивовані цією знахідкою, це перше, наскільки нам відомо, дослідження, яке повідомляє про психічне виснаження у ожирілих щурів, спричинених дієтою з високим вмістом жиру. "
Чая Гопалан, доктор філософії, головний дослідник дослідження
"Повідомлення цього дослідження полягає в тому, щоб уникати (а) дієти з високим вмістом жиру, яка не тільки змушує вас страждати ожирінням, але також впливає на когнітивні здібності", - написали автори.
Команда Gopalan повинна була представити "Вплив ожиріння, спричиненого дієтою, на самців щурів Доулі Доулі на глюкозу крові, кетони та маркери психічної втоми" на щорічному засіданні APS. В експериментальній біології. Хоча засідання було скасовано у відповідь на спалах COVID-19, резюме дослідницької групи опубліковане у випуску цього місяця Журнал FASEB.