Закон про харчові продукти: UFC - Що вибрати, денонсує високі ціни

Бюджет продуктів харчування для домогосподарств збільшиться на 1,6 мільярда євро за два роки, згідно з розрахунками UFC-Que Choisir. Для асоціації споживачів, пов’язаної з Конфедерацією, цей сплеск цін є прямим результатом Закону про харчові продукти та його головним заходом, підвищенням порогу перепродажу з втратою (SRP). На знак протесту UIS-Que Choisir надіслав "бланк-чек на 1,6 мільярда євро, взятий у споживачів на користь лише великих роздрібних торговців".

продукти

Підвищення порогу збитків збільшує ціни

У листопаді 2018 року Закон про харчові продукти вимагає від супермаркетів досягти мінімальної націнки у розмірі 10% на продовольчі товари. Тоді ідея полягає в тому, щоб краще винагороджувати фермерів, як обіцяв Еммануель Макрон під час свого виступу в Рунгісі. Але цей захід не передбачає жодних зобов'язань посередників повертати ці націнки своїм виробникам.

Запланований на два роки похід на PRS має наслідком збільшення інфляції. Згідно з даними Інституту Нільсена, який аналізував полиці основних французьких брендів, між січнем і лютим 2019 року ціни зросли на 0,83%. Тому розподіл на два роки, підвищення PRS, збільшить бюджет на продовольство домогосподарств на 1,6 мільярда євро.

Деякі споживчі продукти особливо популярні, такі як газована мінеральна вода (+ 4,5%), спред (+ 5,1%), яловичі пельмені (+ 5,5%), розчинна кава (6, 2%). На першому місці серед продуктів, які найбільше постраждали від інфляції, літрова пляшка пастису із зростанням на 7,3%. Незначне зниження торгових марок (-0,2%) не компенсує інфляцію за основними національними брендами (+ 1,14%) та першими цінами (+ 0,76%). Зростання цін особливо стосується гіпермаркетів з 1,04% проти супермаркетів з 0,46%.

Ціни зростають, заробітна плата в сільському господарстві наполовину щогла

За допомогою цього бланкового чека виборчий комітет UFC-Que та Конфедерація засуджують сплеск цін, який йде безпосередньо в кишені супермаркетів, без кращої винагороди для фермерів.

Таким чином, дослідження наводить приклад трьох продуктів: яловичини, курячого філе та молока. У всіх трьох випадках ціни зросли для споживачів, посередники завищили свої націнки, а сільськогосподарська ціна зросла дуже мало. Таким чином, для курки маржа дистриб'юторів з 2017 року зросла на 25 євроцентів, споживач платить на 36 центів більше, тоді як частка, що надходить до заводчика, зросла лише на 9 центів.