Закуски для схуднення Топ-5 ЇЖТЕ РОЗУМНІШЕ
Шлунок може бурчати між основними прийомами їжі. Доктор фітнесу Ingo Froböse розкриває, які закуски швидко наповнюють вас і не перешкоджають успіху.
Чи можете ви робити перерви між сніданком та обідом чи обідом та вечерею, не бурчачи в животі, шановні читачі EAT SMARTER? Майже ніхто не переживає дня без невеликої закуски між ними. На жаль, у дрібницях, якими ми балуємося «збоку», часто дуже багато цукру та калорій - наприклад, енергетичні плитки, тістечка, шоколад, а також велика молочна кава. Ця кількість калорій, розподілених протягом дня, може стати перешкодою для досягнення або підтримки бажаної ваги, оскільки вони збільшують загальний баланс калорій.
Чому в кращому випадку вам слід обійтися без закусок
Для схуднення ідеально підходить триразове харчування. Ви повинні дати своєму травленню трохи відпочити між прийомами їжі. Оскільки п’ять невеликих порцій на день означають, що організм майже не робить перерв у роботі травлення і потребує енергії, якої йому не вистачає в іншому.
Крім того, постійно виділяється інсулін, який не дає організму потрапляти в жирові відкладення.
Чому ви хочете перекусити?
Насправді, якщо говорити чесно, бурчання живота рідко буває причиною того, що ми гризмо збоку.
Часто закуски повинні допомогти вам вийти з ранку або післяобіднього дня. Однак закуски для цього мало що роблять, оскільки вони напружують травлення і лише більше втомлюють - див. Попередній пункт. Замість того, щоб їсти, не замислюючись, подумайте про причини низького рівня вранці чи вдень: Ви занадто мало спите? Ви не даєте собі достатньо перерв? Сніданок та обід занадто малі чи занадто великі? Найкраща порада проти нападу сонливості: зробіть невелику перерву на свіжому повітрі, навіть якщо це просто відкрите вікно.
Стресові та розчаровані ситуації також змушують нас швидко вдаватися до нездорових закусок. Порушити цей несвідомий механізм не так просто. Тіло сигналізує про підвищену потребу в енергії, особливо в стресових ситуаціях.
І останнє, але не менш важливе: часто наша дорога звичка змушує нас потягнутися до цукерки або - ввечері перед телевізором - до мішка з чіпсами. Ця закуска не має нічого спільного з апетитом або голодом.
Закуски для схуднення: Мій топ 5
У перервах між перекусами слід забезпечувати поживні речовини, наповнювати вас і підтримувати рівень цукру в крові постійним. Тому я настійно не рекомендую цукристі закуски. Сюди також входять сухофрукти та енергетичні батончики. Якщо ви хочете солодший смак, виберіть жменю ягід або яблуко. Вони забезпечують цінну клітковину з меншим вмістом цукру.
Закуски для схуднення: мигдаль
Жменя неочищеного мигдалю робить чудову корисну закуску. Завдяки високому вмісту білка та клітковини горіхи швидко заповнюють вас. Важливо завжди дуже добре жувати мигдаль, інакше він важко засвоюється. Завдяки високому вмісту ненасичених жирних кислот мигдаль також сприяє зниженню рівня холестерину. І останнє, але не менш важливе: завдяки високому вмісту магнію та вітаміну Е вони є чистою їжею для нервів. Важливо: Мигдаль повинен бути очищеним від шкірки, а також не обсмаженим на жирі, не соленим і не ароматизованим іншим способом.
Закуски для схуднення: варене яйце
Навряд чи якусь закуску приготувати простіше, ніж варені яйця. І в той же час, навряд чи будь-яка закуска допоможе вам так сильно у досягненні ваших цілей щодо схуднення! Оскільки яйця дуже ситні завдяки високому вмісту процесу. Багато досліджень також показують, що страви, спеціально приготовані з яйцями, посилюють відчуття ситості та зменшують споживання калорій у пізніших стравах.
Закуски для схуднення: вода і чай
Якщо втома або розсіяний апетит змушують вас перекусити, то спочатку слід випити велику склянку води. Шлунок відчуває розтягуючий стимул від рідини, який сигналізує мозку про відчуття ситості. Чашка чаю допоможе вам пережити південний час. Покладайтеся, наприклад, на суміші з білим або зеленим чаєм. Вони будять вас більш м’яко і стійко, ніж кава, а також містять цінні антиоксиданти та вторинні рослинні речовини.
Спільно з Ті Гшвенднер я розробив чайну лінію "Закохана природа" - можливо, для вас теж є новий улюблений чай!
Закуски для схуднення: натуральний йогурт
Натуральний йогурт з низьким вмістом жиру, містить багато білка і змушує вас відчувати себе ситим протягом тривалого часу. Це робить його ідеальною закускою. Молочнокислі бактерії в кисломолочному продукті допомагають підтримувати кишкову флору в рівновазі. Йогурт також містить багато кальцію, який захищає кістки. Невелика порція натурального йогурту (150 грам) між ними допомагає заспокоїти шлунок до наступного основного прийому їжі.
Закуски для схуднення: овочі
Овочеві палички мають приємний і свіжий смак і забезпечують клітковину. Той факт, що вам доведеться добре пережовувати овочі, створює враження справжньої маленької їжі - психологічного ефекту, який забезпечує більш тривале насичення. Найкраще поєднувати кілька видів овочів для різноманітної закуски. Наприклад, селера, морква, огірки та редис добре підходять для транспортування.
За допомогою цих п’яти закусок ви зможете отримати доступ до них між ними без жодної совісті. Нарешті, порада для післяобіднього відпочинку: почистіть зуби після обіду (почекайте годину). М’ятний смак зубної пасти освіжає та знижує апетит до солодощів. Це корисно як для зубів, так і для фігури.